中国水产门户网报道种青养鱼是降低饲料成本的一种养殖方式。可以利用池埂、荒山荒地种植玉米、大麦、小麦、高梁、谷物、黄豆、红薯、青菜、南瓜、包菜以及瓜果等蔬菜,或种植苏丹草、黑麦草、苦荬菜等饲草,用来养殖鱼类。
青饲料的投喂量应该根据天气、水质、鱼情等因素进行合理调整,一般每天投喂一次,投喂时间在上午的8时~9时,投喂量以7~8小时内吃完为度,如在这个范围内很快吃完,第二天投喂量应酌情增加,如当天剩草较多,则次日酌减。阴雨天或寒冷天气可少投或不投。另外,每天吃完的剩草应及时捞出,以免污染水质。喂中到大鱼一般将青绿饲料去掉泥土后即可直接投喂;喂小鱼则应将其切碎或打浆,再加0.2%的食盐拌匀,泼洒投喂。将青绿饲料切碎后煮熟,拌入适量糠麸,小鱼更喜欢吃。在投喂中,大颗粒的谷物如玉米,宜加工粉碎后喂鱼;小颗粒的如谷粒,可将其发芽后喂鱼,幼嫩的谷物白芽营养价值高,鱼吃了易消化,吸收快,增重快。
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