昨日下午3点,全国最大、现代化程度最高的出口水产品加工企业——云南墨江海王水产品有限公司举行了鱼片生产仪式,据介绍,该公司鱼片年加工能力将达10万吨,鱼片主要远销国外,不仅能有效解决墨江哈尼族自治县境内2万多移民的生产生活问题,还将辐射周边其他地区10万渔民从业。
副省长孔垂柱,政府办公厅、省农业厅、省水利厅等相关部门领导出席了当天的开业仪式。
据介绍,普洱市墨江县拥有良好的水资源,有已建、在建、拟建的中小型水电站20座,为规模化、集约化发展生态渔业提高了广阔的空间;另一方面,墨江2万多移民生产生活问题,成为当地党委政府亟需解决的问题。为使移民变为渔民,确切提高他们的收入,墨江方面与云南新海丰食品有限公司开展“联姻”,云南新海丰食品有限公司注册成立了云南墨江海王水产品有限公司,在墨江建设鱼片加工区等。
云南墨江海王水产品有限公司的鱼片加工区项目于去年6月开工建设。目前,项目完成投资7000万元,具备正式生产条件,对墨江库区生态园实行全部订单回购加工。据介云南墨江海王水产品有限公司相关负责人介绍,他们的鱼片加工区完全按照欧盟标准进行设计,年加工能力为10万吨罗非鱼,属于全国最大、现代化程度最高的出口水产品加工企业。
据了解,到去年,墨江共建了5个生态鱼养殖示范乡镇,实现库区生态鱼产量3620吨。到今年,已投放网箱6638口,预计实现生态鱼产量1万吨、产量突破1亿元。按照墨江渔业发展规划,到2020年,当地的生态鱼产量将达到6万吨、产值达5亿多元,渔业产值人均占有将达到1300元,从而有效解决当地2万多移民的生产生活问题。不仅如此,云南墨江海王水产品有限公司还将同时辐射普洱、玉溪、红河等地近10万渔民从业,解决当地近千名剩余劳动力的安置就业和渔民水产品销售问题,形成多方共赢的良好局面。
为实现渔业持续健康发展,墨江方面还引进了海南新吉水产科技有限公司,注册成立墨江亿龙水产开发有限公司,在墨江建设水产良种场。据介绍,水产良种场每年将培育鱼苗3亿尾,能够满足当地鱼苗供应。除此之外,墨江亿龙水产开发有限公司还与云南新海丰食品有限公司加强合作,拟在墨江建设一个年产15万吨的生产鱼用饲料为主的综合饲料加工企业,解决鱼饲料供给问题。
加工区启动4条流水加工线
昨日下午,开工仪式结束后,300余人参观了云南墨江海王水产品有限公司的鱼片加工区,据介绍,当天,共启动了4条流水加工线。
据公司工作人员介绍,鱼经过检验合格之后,从农户手中拉到厂区,然后会经过前处理,即对鱼进行清洗等;清洗完毕,通过传送带,将鱼输送到取片工段,人工进行开片,把一条鱼分为两片,鱼头和鱼尾及骨头送去加工鱼油、饲料。而鱼片进入下一个环节,则还要进行修整,比如剔除细小的骨头、去除鱼皮等工序;紧接着的工序是给修整好的鱼片进行消毒杀菌,在30分钟内通过急速冷冻,让鱼片温度降到零下18°,最后进行包装。
“我们共有8条流水生产线,目前启动了4条,日生产量在250吨至300吨左右。” 工作人员介绍。鱼片主要销往澳大利亚、美国、墨西哥等20余个国家和地区。
墨江多措施助推渔业
据介绍,为发展壮大渔业,墨江县制度了一系列相关政策激励措施。
据墨江县农业和科学技术局副局长艾云忠介绍,墨江县制度了“三补助、一支持、一挂钩、一保障”等政策措施。据了解,一个网箱的成本大约在1500元,可以使用6年,养殖户每投放一个合格的网箱,财政将一次性扶持500元钱,因养殖经验不足导致鱼苗死亡的,没个网箱给予补助损失300元,因库坝泄洪等导致网箱损毁的没个网乡补助1000元;养殖户最高可享受5万元一年期贷款,财政给予5%的年利率贴息;财政每年拿出100万元,用于养殖技术培训等。
而据墨江县农业和科学技术局水产站站长黄道琳介绍,一个网箱可养5000尾鱼,鱼苗放入后6个月就可以打捞销售。此时,一个网箱的鱼大约有2吨,除去饲料钱等费用,每个网箱纯收入在8000元左右。
据介绍,一个人能管10个网箱,一般一年可养两批。文武乡的陈光兴,去年养殖了28个网箱,成本一年就收回了,到今年,他扩大规模,养殖了50个网箱的罗非鱼。而据介绍,目前,墨江共有投放网箱6638口。
普洱鱼一半多销往外地
昨日,普洱市许多相关领导野出席了当天的开业仪式,据普洱市副市长李小平介绍,普洱为适合罗非鱼养殖的区域之一,去年,水产品常量居全省第三,其中一半以上销往外地。
据介绍,普洱市现有渔池坝塘近68万亩,“十二五”期间,形成的库区和坝塘水面面积将达到100多万亩,将为发展渔业提供良好的条件。
“去年,普洱市水产养殖面积达12万亩,水产品总量达4.9万吨,居全省第三位。”李小平介绍,普洱水产品除满足当地需求外,还远销重庆、成都、昆明等地,甚至一些销往国外,总的来说,外销量超过了一半,渔业已成为普洱市促进农民增收的又一新兴产业。
李小平表示,力争到“十二五”末,全市实现水产品总产量60万吨、总产值60亿元以上。也希望接下来,其他9个县区积极学习墨江的经验,争取与云南墨江海王水产品有限公司和其他渔业龙头企业建立合作关系,加快渔业发展。
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