多宝鱼“警报”解除　各地市场仍心存疑虑

中国水产门户网报道日前，山东省海洋与渔业厅下发“上海多宝鱼事件”调查结果显示，该省多宝鱼药残合格率在90％以上，总体质量状况良好。那么各地的市场接受程度又如何呢？据悉，上海已在本周解禁多宝鱼，但市民仍在观望；而广州市食安办则表示，广州暂不解禁多宝鱼。

　　上海市民仍在观望

　　据悉，首批附有产地检验检疫证书的多宝鱼有望于近期运抵上海。4日，记者走访上海水产市场、餐饮单位等处后了解到，由于多数市民对多宝鱼的安全性尚存怀疑，多宝鱼目前并未现身上海主要流通渠道。

　　在上海多宝鱼事件发生后，山东省分两批抽取了32家企业的56个样品，委托省水产品质量检验中心承担检测任务，检测项目为恩诺沙星、环丙沙星、土霉素、氯霉素和孔雀石绿。经检测禁用药氯霉素的合格率为94.6％，孔雀石绿合格率为92.9％，涉及三家企业违规使用了氯霉素和孔雀石绿，现已责令有关单位依法查处。

　　但上海最大水产交易市场铜川路水产市场质检部门负责人戴先生表示，多宝鱼事件发生后，他本人至今未见有上海经销商主动批发多宝鱼，也没有外地多宝鱼经销商到该部门登记的记录。按该水产市场的规定，外地水产经销商在该市场进行交易前，必须先到质检部门提供检验合格证和产地供货单。他认为，市民至今对多宝鱼的安全性心存疑惑是各经销商迟迟未批发多宝鱼的主要原因。“如果市场上好卖，鱼老板们早就把鱼送过来了。”他表示。

　　广州暂不解禁多宝鱼

　　4日，而广州市食安办昨日表示，广州暂不解禁多宝鱼，解禁的时间表要看山东方面什么时候能够提供安全可靠的多宝鱼。

　　广州黄沙水产品市场市场部部长郭华威告诉记者，短短一周时间，市场上的多宝鱼就从全部药留超标变成抽查合格率高达九成，这在水产养殖行业中简直是不可能的。而由于养殖产业整改周期较长，健康鱼苗需1年生长期，也就是说，广州市民起码要1年之后才能吃到真正不嗑药的多宝鱼。

　　记者了解到，目前广州市批零、餐饮市场已不见多宝鱼踪影。解禁前夕，广州黄沙水产品交易市场内的1300斤多宝鱼存货，目前大部分已退货，还有小部分送至市内垃圾处理场进行压缩、销毁处理。


                                   南方渔网编辑：黄倩