中国水产门户网报道“红心蛋”刚被查处,多宝鱼又来作祟。上海近日抽检产自山东的30份多宝鱼样品全部含有违禁药物的消息在我市引起关注,舟山的情况怎样?记者昨天走访了我市有关部门及部分农贸市场、酒店。
据了解,舟山销售的多宝鱼大多来自杭州、宁波等地,与上海的多宝鱼是否有瓜葛尚无定论。虽然舟山的一些商家还没有接到禁售多宝鱼的通知,但他们已不打算再经营这种鱼产品了。记者昨天来到南珍菜场对面的几家活鲜销售点,这里正在销售多宝鱼,但部分商家看了新闻后已主动暂停销售多宝鱼。在定海几家知名的海鲜酒楼里,多宝鱼的售价大多在160~180元/公斤之间,菜单上的做法有清蒸、葱油等。“我们一看到多宝鱼的新闻后就立即停止了销售,把4条多宝鱼返还给了南珍菜场供货商。”据钻石楼大酒店餐厅经理周敏君介绍,由于多宝鱼色泽较暗淡,乍一看勾不起食欲,他们往往不大向消费者推销此鱼。太湖大酒店的傅主管告诉记者,酒店里2条多宝鱼已养了10多天了,还是无人问津,舟山人还是愿意吃本地的海鲜。
市食品药品监督管理局食品安全协调监察处处长柴正其昨日刚接到省里通知,要求各部门对多宝鱼的养殖、生产、销售等环节进行监控,开展有针对性的抽检。他告诉记者,由于我市卫生等部门缺乏相应检测设备,需要等省里的检测结果。如我省检测的多宝鱼确实存在问题,食品、卫生、工商等部门将立即进行统一行动抽检查处。同时他提醒消费者,目前还是慎食多宝鱼为好。
据了解,多宝鱼属于低温品种,市场价格高,需要进行集约化养殖。市海洋与渔业局水产养殖处处长朱伟介绍,前几年舟山也引进过,但由于缺乏适宜的水温环境没有推广养殖,只有零星几个养殖户在养殖。今年养殖的病害发病率不高,所以水产养殖产品基本上不使用药物,也不存在残留药物问题。由于多宝鱼不是本地品种,海洋与渔业部门很难控制其进货源头。
南方渔网编辑:黄倩
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