陕西送检多宝鱼药物残留超标 淡水鱼全部合格

中国水产门户网报道送检多宝鱼药物残留超标 淡水鱼全部合格

　　昨日，陕西省、西安市渔政部门对西安炭市街等水产销售市场进行检查，发现市场上的多宝鱼已经销声匿迹。但记者从农业部渔业环境及水产品质检中心（西安）获悉，在日前送检的西安市场上的多宝鱼样品中，三项药物残留指标中有一项超标，证明西安市场上曾经销售的部分多宝鱼对人体有害。

　　农业部渔业环境及水产品质检中心（西安）主任李维平表示，在上海、北京“致癌多宝鱼”事件发生后，11月20日，陕西省卫生监督所委托他们对陕西市场上的多宝鱼进行了检验。在本次受委托检验的孔雀石绿、环丙沙星、氯霉素这三项指标中，有一项指标已被确定属“药物残留超标”。

　　据李维平介绍，孔雀石绿是国际公认的致癌物质，氯霉素也是一种致癌物质，会引起人体白细胞病变，而环丙沙星则是禁用渔药，长期食用含抗菌类药物残留的动物食品，对人体存在危害。李维平表示，检验结果将会由相关部门尽快向社会公布。

　　此外，农业部渔业环境及水产品质检中心（西安）日前还对西安市场上销售的淡水鱼类进行了药物残留抽检，抽检结果全部合格，市民可以放心食用。


                                   南方渔网编辑：黄倩