中国水产门户网报道昨日,在武汉市汉南区汉南农场螃蟹养殖基地,香港汪润集团定购的2000公斤“喜鹊湖”螃蟹正紧急装车,发往香港。
据悉,汉南农场“喜鹊湖”螃蟹凭借品牌翅膀,今年销往香港、新加坡等海外市场。
汉南螃蟹养殖始于2003年。目前有蟹池6000亩,产量300余吨。以往因缺乏品牌支撑,主要靠商贩上门收购,转手沿海地区,贴上外地商标再销,养殖户只能赚取微薄收入。2004年,汉南农场着力创建自主品牌,向国家工商总局商标局申报“喜鹊湖”商标注册,并引进HACCP管理体系,建立模仿螃蟹自然生态环境科学养殖系统。当年,便取得国家绿色食品认证。有关部门曾数次建议,汉南螃蟹可与“梁子湖”共享品牌。但汉南人拒绝收编,专心经营自主品牌。
今年10月,“喜鹊湖”螃蟹养殖基地通过农业部“国际通行农产品质量管理安全体系的引进与示范项目”组考核验收。
科学养殖加上错时上市的策略,使得“喜鹊湖”螃蟹“俏绷了”。养殖大户周洪明喜滋滋地说,今年“喜鹊湖”螃蟹批发价格比去年上涨了10%,还是有品牌好啊!
南方渔网编辑:黄倩
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