中国水产门户网报道针对日前上海市对市场销售的大菱鲆（俗称多宝鱼）的质量抽检中发现的禁用药品残留量超标情况，今天合肥市畜牧水产局将紧急排查问题鱼，对合肥市规模水产养殖场和水产品批发市场及超市进行突击检查和抽样监测，并将在近期公布监测结果。
据悉，在上海市发现市场销售的多宝鱼中存在硝基呋喃类等几种禁用药品残留量超标后，合肥市畜牧水产局立即对辖区内兽药水产药生产、经营、使用企业进行拉网式大检查，检查以查处氯霉素、硝基呋喃、孔雀石绿等水产禁用药物，无批准文号、假批准文号药物为重点，并组织开展了对规模水产品养殖场的《养殖用药记录》进行重点检查，加大对水产品养殖场水质监测以及养殖水产品的违禁药品使用情况的检测力度，确保水产品质量安全。
此外，合肥市有关部门还组织开展市场上流通的水产品抽检工作，加大对本地市场内流通的主要水产品种以及多宝鱼的硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用药物的抽检监测力度。对销售、使用违禁药、原料药和假劣兽药，销售水产品含有违禁药或药物残留超标等违法行为的企业和个人，要依照有关法律法规从严查处，对违禁药或药物残留超标的水产品要立即扣押，监督销毁，确保合肥市水产品消费安全。
据合肥市畜牧水产局水产专家介绍，硝基呋喃类化合物是用于人类和动物上的广谱性合成抗菌剂，上世纪９０年代被发现具有致畸、致突变和致癌作用，被明令禁止用于所有食用养殖动物。自１１月１７日以来，合肥市已经开展了对三县水产品监管专项督查行动，截至目前，未发现本地淡水产品使用硝基呋喃类等违禁药品的现象。
记者还了解到，合肥市畜牧水产局已制定水产品检疫监督管理办法等相关规定，拟从２００７年起，对进入该市销售的水产品实行市场准入。
南方渔网编辑：黄倩
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