浙江：“水中人参”弹涂鱼　港澳台和日本的抢手货

中国水产门户网报道浙江省宁海县越溪乡一些不起眼的池塘里养着营养价值高、人称“水中人参”的弹涂鱼，它是港澳台地区和日本市场的抢手货。

　　浙江省宁海县越溪乡农民褚友能一直做螃蟹生意，去年3月，他开始养这种一年长成的鱼。同村的刘家平和刘家成和他一起租下100亩土地搞养殖场。禇友能投资20万元，刘家平和刘家成各投资10万元，宁海县的第一个弹涂鱼养殖场就这样成立了。他们从福建进了35万元的鱼苗和专用饲料。一亩地的弹涂鱼能卖到6500元~7000元；他们的支出和收入统一分配。

　　但是在2005年9月，台风席卷了浙江全省，褚友能他们40万元的投入被台风卷走了。弹涂鱼高利润的诱惑使几个人准备重整旗鼓。他们又东拼西凑了40万元建起了围栏，重新投入了鱼苗。到了2006年3月，他们开始有收获了：一年能收入65万元到70万元。

　　褚友能的长期客户叶良响卖的弹涂鱼都是野生的，货源很难保证，看到刘家成他们的养殖场能够保证货源，叶良响就要求长期合作，“不管你送了多少，我都能卖得完。”

　　市场因此被打开了，禇友能他们更加干劲十足，越溪乡的其他农户在他们的带动下也纷纷养起了弹涂鱼。

　　农民葛井官以前一直种水稻，去年10月，他养了15亩弹涂鱼。禇友能答应葛井官，在技术上经常指导，消除了葛井官的后顾之忧。葛井官说：“他喂什么料，我也喂什么料；要什么时候进水，我就进水。”禇友能也捎带着帮葛井官推销弹涂鱼。现在越溪乡已经有十几户农民养弹涂鱼了，养殖面积也已经达到了300多亩，禇友能他们今年年底打算再租100亩池塘，扩大养殖面积。


                                   南方渔网编辑：黄倩