“孔雀石绿”在沈早被禁用　本市产少量桂鱼

中国水产门户网报道据南方日报报道，继大闸蟹和多宝鱼之后，又一款水产卷入安全风波。据香港《文汇报》报道，港府食环署日前发现11个桂鱼样本含有孔雀石绿，已呼吁市民暂时停食桂鱼。广州有关专家在接受记者采访时称，微量孔雀石绿离致癌很远，市民不必恐慌。

　　港府食环署食物安全中心日前对15个桂鱼样本进行化验，结果发现11个样本含有孔雀石绿，其中两个样本更来自两大超市。不过，有问题的样本含孔雀石绿份量并不多，每公斤含量有0.0022毫克至2.3毫克，多数属“低”或“相当低”水平。尽管如此，食环署仍呼吁市民暂时停食桂鱼，贩商亦应停售，而一旦发现出售含有孔雀石绿的桂鱼，可能会检控零售商。此外，香港有超市发言人指所售的桂鱼来自广东省的注册供港鱼场，均有卫生检疫证明文件。

　　广州黄沙水产交易市场负责人称，希望香港政府能找到源头，有针对性地处理此事，切莫一棍子打死，让无辜的桂花鱼养殖户和销售商受牵连。最近水产市场多不太平，不少鱼商已血本无归。

　　广东省食品学会副理事长、华南农业大学教授陈永泉则分析说，尽管我国规定水产品中不得含孔雀石绿，但市民不必为此次事件恐慌，毕竟微量的孔雀石绿离致癌还很远。香港查出淡水鱼含孔雀石绿并非首次，去年不少淡水鱼已告“中招”，包括鳗鱼、桂鱼、鲤鱼、鲩鱼等，甚至海鱼青斑都曾被检出含孔雀石绿。对此，港府推出注册鱼场名单加强监督，并供鱼商参考。

　　另据深圳商报消息，香港海外渔业批发商会26日起，暂停输入内地40多种淡水鱼、虾以及蟹，包括生鱼、白鳝、黄鳝、塘虱、泥鳅等。不过，鲩鱼、鲮鱼和鲤鱼则不受影响，供应数量与昨日差不多，来货价也没有明显变化。


                                   南方渔网编辑：黄倩