中国水产门户网报道在国家检测多宝鱼药残结果尚未公布之前,已有多个城市宣布禁售多宝鱼,然而记者发现,道道“禁令”在封杀违规产品的同时,更影响到了数以万计养殖户的生计。
多宝鱼事件之后,记者曾走访过一些养殖区,听到的多是养殖户的愤慨和无奈。愤慨的是,为何事件被曝光,所有的养殖户都要和违规户一起背黑锅;无奈的是,销路关闭了,多年的心血也许就此被这场风波断送。
暂且不论养殖户使用违禁药物有多严重,纵观近年来爆发的食品安全问题,似乎统统掉进了“媒体曝光→紧急查处→封杀→重罚违法企业→辟谣→重归平静”的程式中。人们把几乎全部的精力都放在讨说法和还原真相上,而事件中受牵连的无辜者往往却被忽视。
以“红心鸭蛋”为例,事件发生后,广东几乎全省禁售咸鸭蛋,造成整个生产链停滞,多家咸鸭蛋生产厂家停产,鸭蛋滞销,导致不少百姓的合法养鸭场经营维艰。
一些多宝鱼养殖户坦诚,水产养殖发展多年,不可能没有问题,问题被曝光后,各地采取措施进行整顿也无可厚非,然而一个不可回避的现实是:禁售令成了“一竿子打翻了一船人”的做法,结果是诚实劳动、合法经营的养殖户与不法养殖户一起为药残超标“还债”。因此这带出一个疑问:如果大胆假设,数日后公布的检测结果只有一两家养殖户超标,绝大多数多宝鱼最终被“平反”了,谁又能来为这些无辜者的损失“埋单”,谁又可以让这个产业重生呢?
一位资深的多宝鱼专家对多宝鱼产业遭“此劫”难深表痛惜。他坦言,从1992年多宝鱼被引进,到发展成目前的规模已是困难重重。这一次市场检测的残留超标,引发了行业“地震”,导致一个经营了10几年的优良鱼种的信誉即将崩塌。同时,全国从事多宝鱼养殖及配套服务的人员有数十万,这些人无疑都将遭受损失。
然而,多宝鱼的确被检出了药残问题,这个问题必须解决,因为维护市场秩序,保证消费者健康至关重要,但禁售的影响也是现实,因此有关部门在还消费者说法的同时,也应多为数以万计的养殖户考虑,不能简单的一禁了之,不能因为一两根野草,毁了整块田的麦苗。
多宝鱼事件发生后,相关城市和有关部门的处理是果断和迅速的。当前,距国家调查组对各多宝鱼养殖区抽检结果公布仍有时日。在这个期间,有关部门应想方设法让检测合格的多宝鱼产品继续销售,帮助合法的养殖户重新打开市场,让健康的多宝鱼再次游回餐桌上,将不必要的损失降到最低。
南方渔网编辑:黄倩
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