中国水产门户网报道 6月20日,总投资1亿元的清真鱼生产项目一期工程投产仪式在宁夏平罗县举行。
该项目总投资1亿元,以宁夏优质水产品精深加工为重点,系统开展宁夏农产品研发、生产加工和销售,计划年生产加工农产品1万吨,年销售收入3亿元,实现利税2800万元。该公司还申请了“清真鱼”食品商标,成为中国第一家清真水产品加工基地。目前,项目一期工程已经全面完工,二期工程即将开始投资建设。
宁夏渔业资源丰富,加之光照充分、水质清新、水体偏碱性,生产的水产品质量优良、肉质鲜美,“宁夏鱼”深受周边市场青睐。但宁夏水产品深加工相对滞后,水产品70%以上以鲜活鱼形式外销,产业链条短,产品附加值低。近年来,自治区高度重视水产品加工增值。2009年,自治区领导率团到湖北等地考察水产品加工业;自治区农牧厅也多次组织相关人员到湖南等水产品加工大省学习取经,各地加大招商引资力度,取得了积极成效,先后引进浙江、江苏、山东知名龙头企业参与水产品、水禽加工。清真鱼生产项目的正式投产,标志着宁夏渔业开始突破以鲜活水产品外销为主的单一产业格局,产业发展进入了全面提升的新阶段。
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