杭州昨起禁售山东产多宝鱼

中国水产门户网报道杭州禁止销售山东日照产多宝鱼，市民近期应谨慎购买、食用多宝鱼。昨天，杭州市工商局连续发布紧急通知和消费警示，提醒经营者、市民维护自己和他人的消费安全。虽然事发突然，但杭州部分餐饮店随即暂停了多宝鱼的销售。

　　上海 多宝鱼药物残留超标严重

　　日前，上海市食品药品监管局对水产品批发市场、超市和部分饭店的30件冰鲜、鲜活多宝鱼进行检测显示，除重金属指标检测合格外，30件样品全部检出硝基呋喃类代谢物，且呋喃唑酮代谢物最高检出值为1mg/kg左右；部分样品还检出恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿、红霉素等禁用渔药残留；部分样品土霉素超过国家标准限量要求。

　　据了解，硝基呋喃类药物、氯霉素、环丙沙星等在国际国内均为禁用渔药。虽然尚不至于对人体产生急性危害，但对机体存在潜在危害。如长期大量摄食硝基呋喃类化合物，存在致癌可能；长期食用含抗菌类药物残留的动物食品，也将导致致病菌对抗生素的耐药性，影响临床疗效。

　　近江市场 查获50公斤“问题鱼”

　　昨天，杭州市工商局对杭州市场上销售的多宝鱼进行检查，在杭州上城近江水产品批发市场查获约50公斤问题多宝鱼。

　　“据我们了解，在上海检出问题的多宝鱼都是从山东日照批发来的，于是我们针对这一特点对近江水产品市场、农都批发市场进行了清查。”参与现场检查的执法人员张卫民对记者说，在近江市场的三个摊位上发现了来自日照的多宝鱼50公斤，工商部门立即对这批鱼进行了封存。

　　发现“问题鱼”之后，工商部门立即向近江水产批发市场发出了整改通知，要求市场停止销售类似多宝鱼。该市场的主办方也当场制作了“禁止销售日照产多宝鱼的通知书”，并在工商执法人员的监督下，发放到每一个经销户手中。

　　据悉，接下来杭州工商还将会同有关部门对市场上销售的多宝鱼进行一次定性检测，保证老百姓餐桌安全。

　　外婆家 率先停售多宝鱼

　　发现问题鱼之后，杭州工商部门立即发布消费警示，建议消费者近期谨慎食用多宝鱼。

　　执法人员告诉记者，多宝鱼因为需要比较独特的烹调方法，普通家庭难以做到，所以多在饭店酒店销售。为此，他们特别提醒消费者，在饭店、酒店进餐时，最好不要选择多宝鱼。

　　昨天晚上，记者走访了杭州多家餐饮店，部分店家仍然在销售多宝鱼。而被采访的食客中，大部分人对发生在上海的多宝鱼事件并不了解。

　　杭州“外婆家”餐饮店的负责人告诉记者：“我们也是早上通过网络了解到消息的，虽然不知道情况到底怎么样，但从对消费者负责的角度，我们已经停售了多宝鱼。至于何时重新上桌，还要看执法部门的调查结果。”


                                   南方渔网编辑：黄倩