六月西班牙鲷鱼鲈鱼市场报告

    西班牙第24、25两周期间的鲈鱼供应量环比增加，鲷鱼和大菱鲆供应量环比下降；鲷鱼平均价格微幅上涨，鲈鱼平均价格涨势强劲，大菱鲆价格平稳运行。

    鲷鱼第24周供应量环比下滑10%，第24周供应量环比增加21%，两周平均上市量同比增加41%，比去年每两周的平均上市量增加12%。第25周鲷鱼市场供应主要来源有庞特维德拉（15%）、希腊（14%）、瓦伦西亚（12%）、土耳其（11%）和大不列颠（10%），其中进口占50%，大部分来自希腊、土耳其和大不列颠。

    第24周鲈鱼的供应量环比增长68%，25周环比下降15%，两周总供应量比去年每两周平均值增长22%，比去年同期增长55%。市场供应量的54%属于进口，土耳其是主要的供应国，接下来是希腊和瓦伦西亚，分别占进口总量的21%、19%和18%。

    第24周大菱鲆上市量环比下降49%，第25周环比增长14%，两周总供应量比去年每两周的平均量减少25%，比去年同期减少36%。产品主要来自庞特维德拉，占53%，接下来是吉普斯夸（17%）和拉科鲁尼亚（15%）。进口产品只占13%，主要来自丹麦。

    Mercamadrid市场第25周的中规格和小规格鲷鱼价格出现上涨，大规格鲷鱼价格平稳。Mercabarna市场第25周的鲷鱼价格环比下降5%。

规格	价格	环比
300 – 400 克/尾	5.95	+
400 – 600克/尾	8.00	+
600 – 800克/尾	10.00	=

                             ExWarehouse鲷鱼价格，单位：欧元/公斤

   

     第25周鲈鱼中小规格价格上涨，大规格价格不变；Mercabarna市场价格环比下降3%。

规格	价格	环比
300 – 400克/尾	5.65	+
400 – 600克/尾	8.00	+
600 – 800克/尾	10.30	=

                           ExWarehouse鲈鱼价格，单位：欧元/公斤

 

    Mercamadrid市场和Mercabarna市场上大菱鲆价格保持平稳

规格	价格	环比
800 – 1,100克/尾	10.40	+
1,100 – 1,400克/尾	12.25	+
1,500 – 1,800克/尾	15.05	+
1,900 – 2,300克/尾	16.00	=

                          ExWarehouse大菱鲆价格，单位：欧元/公斤

 

出口国	出口量（吨）		同比（%）
	2011	2010
摩洛哥	405	488	-17
葡萄牙	135	119	13
法国	86	118	-27
英国	105	85	24
丹麦	40	57	-31
爱尔兰	39	43	-11
荷兰	36	46	-22
其他	56	32	71
合计	901	989	-9

西班牙大菱鲆进口统计（2010、2011年第一季度）

进口国	进口量（吨）		同比（%）
	2011	2010
意大利	398	360	10
法国	151	180	-16
葡萄牙	106	99	7
德国	32	23	36
其他	47	39	21
合计	733	701	5

西班牙大菱鲆出口统计（2010、2011年第一季度）

原文来自：FIS