中国水产门户网报道对于多宝鱼药残超标事件,山东省海洋与渔业厅检查组有关专家认为,市民无需惊慌,因为检测出的呋喃唑酮只有人用治疗剂量的1/300。
专家表示,上海市场检测出的所谓的多宝鱼“药残超标严重”,是指抽样30件,件件都超标,但就检出的每件样品的残留量而言,还是相当低的,市民无需过度恐慌。例如,本次检出的呋喃唑酮(痢特灵片),最低治疗剂量一般为300毫克/天,而从多宝鱼检出的最高值为1毫克/千克,只有人用治疗剂量的1/300。
专家表示,之所以要发布预警消息,是考虑到这些成分虽然不会对人体产生急性、亚急性危害,但其潜在危害不容忽视。比如长期食用含抗菌类药物残留的动物食品,就会导致致病菌对抗生素的耐药性。
南方渔网编辑:黄倩
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