中国水产门户网报道沪鲁联手推广 多宝鱼恢复销售需要时间
虽然农业部已通报了多宝鱼事件调查处理结果,同时对山东三家涉案养鱼场进行了处罚,但因市场反应冷淡,恢复销售尚在缓慢复苏中。记者昨天从市水产行业协会最新获悉,目前,协会方面已开始采取措施,加快速度恢复消费者对水产品的信心。
“推广品牌多宝鱼,送优质鱼上饭桌”虽作为应对此次信任危机的临时之举,却也预示着水产品准入制度的推行正在向前迈进。
记者昨天了解到,各水产市场目前并不打算立马全面恢复进多宝鱼。“不是我们不想恢复销售,只是有点担心如何让老百姓重拾对多宝鱼的信心。”铜川水产市场有关人士也坦言,从来没有发出禁售令,下架观望完全是市场行为。据悉,不少水产批发商认为,多宝鱼等事件给市民的食鱼信心带来重创,初步统计,相关销量最起码跌掉九成,如果现在立即恢复销售很有可能出现滞销,那么最终的损失会更加大。商贩普遍认为,预计恢复销售将有一段时间。
针对业内生意人的担忧,并为更快缩短这个恢复期,上海水产行业协会最近正为应对信任危机忙开了。行业协会相关人士透露,目前,协会正与青岛相关行业协会就此展开协商。初步设想是,对方协会根据实际情况,提供一批诚信、规范的养殖户名单,出具法律效力的检测报告,而上海方面则提供上海的诚信经营户,使之对接,然后共同叫卖品牌多宝鱼,走品牌化路线,以确保多宝鱼的质量。同时,在上海销售时严格执行国家的有关规定,通过检查出货单和产品检验证来确保质量安全。“如果因为这次事件,既讨口彩,又口味鲜美的多宝鱼从此不得翻身,那实在是太可惜了。”该人士感叹道。一些消费者也表示,只要整个环境规范了,一定会再次选择多宝鱼。
据悉,目前相关事宜正在紧张筹备,届时,协会双方还将在整个操作过程中签订协议书,并准备通过一个专门针对饭店等大客户的现场推介会的形式,送放心鱼上餐桌。记者了解到,此次也可视为全面推行水产品准入制度的一种先行试点。另据水产办消息,最晚到2007年,郊区所有水产品养殖单位都将实行档案渔业养殖;对外地水产品准入标准将严格按照本地水产品质量来制定。
南方渔网编辑:黄倩
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