率先在省内孵化龙利鱼苗　渔业结构调整有重大意义

中国水产门户网报道11月16日，中山丰本农业科技园迎来了东凤、坦洲的一大批水产养殖大户，他们来此并非作“休闲农家游”，而是瞄准了丰本最近孵化出来的一种名贵鱼种—————半滑舌鳎（俗称龙利鱼）。

　　在市渔业部门的支持下，今年8月以来，丰本农业科技园以其良好的地理位置和科普优势，在园内建起了水产品研究开发园区，搞起龙利鱼等名贵水产品孵化、养殖试验。在我市水产专家与山东水产专家合作下，通过3个月时间的摸索、试验，第一批龙利鱼苗约10万尾已在半个月前“出世”，成为我省第一个实现人工孵化龙利鱼苗的地方。

　　“国内能够孵化龙利鱼种苗的地方很少，鱼苗供不应求，每尾销价就需20元左右。”市水产专家陈棠堂指着孵化池中的小鱼苗，向记者介绍这种名贵鱼时掩饰不住自己的兴奋。

　　据了解，龙利鱼身子扁平，美味可口、营养丰富，一直是各地少见的高档水产品种。几年前才在山东实现人工孵化和淡水养殖。由于养殖成本高、种苗少，全国还未能形成规模养殖。目前市面上见到的多是野生龙利鱼，个头小且价格昂贵。我市最早引进龙利鱼养殖的是陈文辉，他于去年11月从山东进苗在横栏镇养殖，首批放了2000多尾，今年4月已开始收获，平均重达0．5公斤以上。市场批发价为每公斤近400元，刚上市，就被港澳、珠三角等多个地方的酒楼宾馆抢购一空。目前他已放养了几万尾。据悉，目前整个广东省的养殖数量不到10万条。

　　陈棠堂认为，作为名贵鱼种之一，龙利鱼的人工养殖效益很高，目前养殖技术也比较成熟。由于以前要从山东引进，成本高且有风险。这次我市自行孵化成功，将大大提高养殖户的积极性，也对我市渔业的结构调整、优化有很大的帮助。


                                   南方渔网编辑：黄倩