广东茂名水产品质量安全保证

中国水产门户网报道措施一：水产品质量安全监管机制初步建立。我市逐步形成了政府重视、部门协作、全社会参与的良好工作机制，制定了茂名市水产品质量监督保障体系发展战略、渔业标准化发展规划等文件，对今后一段时期实施水产品安全监管工作作了全面部署，使水产品安全监管工作逐步走上制度化、规范化的轨道。

　　措施二：水生动物防疫检疫和水产养殖病害测报日趋完善。目前全市已初步建立了市、县（市、区）两级病害报告制度，强化水生动物疫病的防治工作，落实病害综合防治措施，较好地保证了我市的水产品质量安全。

　　措施三：渔业标准化体系框架基本确立。我市罗非鱼、南美白对虾等几大主要优势水产品已建立从生产环境、品种、生产加工技术到产品质量等一系列渔业标准；推动养殖、捕捞和加工向标准化发展，已有3家水产品出口企业通过了美国、欧盟等国家出口认证或注册。

　　措施四：无公害水产品基地建设已初具规模。目前全市已完成了13个水产养殖基地申报无公害水产品产地认定和2个无公害水产品认证，无公害水产品产地认定面积达1．4万亩，约占全市水产养殖面积的1．8％。

　　措施五：水产品质量检测与监管体系建设已全面启动。近年来，市海洋与渔业检验检测体系建设步伐加快，水产品质量检测与监管体系已逐步完善，茂港区和电白县海洋与渔业检验检测体系建设工作也取得了进展，初步具备了开展检验检测工作能力。

　　措施六：HACCP养殖管理体系试点顺利。我市以高州茂大养殖场260亩池塘作试点，推行罗非鱼养殖HACCP体系建设试点工作，制定了罗非鱼养殖HACCP体系标准、规范和管理制度，并开展培训和示范推广，提高了我市水产品质量安全，极受国际市场欢迎。

　　措施七：名牌效应日渐显露。目前我市已形成了“三高奥雄”牌罗非鱼苗、罗非鱼商品鱼和“正金阳”牌南美白对虾苗等广东省名牌产品。在名牌效应的带动下，企业的业务迅速增加，广大渔（农）民也从其提供的优质种苗中受益颇大。

　　措施八：水产品质量安全执法工作渐见成效。市海洋与渔业局积极联合工商、质监、卫生、公安等有关部门，加大渔业行政执法力度，加强对渔业投入品市场、水产品流通领域的监督管理。在渔业投入品管理上，全面禁止了甲胺磷、氯霉素等一大批高毒、高残留鱼药和饲料添加剂在水产养殖业生产上应用，查禁和取缔非法经营鱼药、饲料添加剂和经营违禁鱼药的行为。今年又对罗非鱼、对虾进行多次抽检，检测项目包括氯霉素、呋喃唑酮和土霉素等，除个别种苗禁药超标外，其它商品鱼虾结果全部合格。


                                      南方渔网编辑：黄倩