中国水产门户网报道近日，省质监局对食品进行了专项抽查，结果显示：有三成多即食海产品不合格，部分含乳饮料违规添加甘氨酸。
据悉，此次共抽查了１２家即食海产品企业１２个批次产品，综合制定合格产品８个批次，产品抽样合格率为６６．７％。抽查发现的主要问题是超范围超限量添加食品添加剂。抽查较好的企业和产品是：山东好当家海洋发展股份有限公司生产的即食扇贝、山东海大龙翔海洋生物制品有限公司生产的鲍汁扣参。
根据国家质检总局的部署，该局还对含乳饮料中甘氨酸含量进行了专项检查，重点检查生产企业是否使用甘氨酸及其它乳饮料中不允许使用的添加剂。共检查了２６２家企业，抽取样品３１个，结果发现２个样品检验不合格，违规添加了甘氨酸。
据介绍，甘氨酸是非人体必需氨基酸，若摄入过量会打破人体对氨基酸的吸收平衡而影响其他氨基酸的吸收，国家标准《食品添加剂使用卫生标准》明确规定，乳饮料中不允许添加甘氨酸。
南方渔网编辑：黄倩
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