近年来,随着海洋资源急剧衰退,紫菜养殖产业成为启东海洋经济发展和渔民增收的新增长点。启东成立紫菜协会,举办紫菜交易会,促进了启东紫菜产业的有序发展。目前启东已形成与紫菜养殖相配套的紫菜一次、二次加工产业群,50家加工企业2000名工人、5000多养殖渔民投身其中。
启东已经成为全国大型条斑紫菜养殖加工出口基地之一。紫菜交易会已累计举办40多场,成交一次成型干紫菜总计60万多箱,总量占国际市场条斑紫菜需求量的六分之一,九成产品进入国际市场,创汇总额突破1亿美元。
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