浙江洞头县霓屿乡250吨头茬坛紫菜正要上市

中国水产门户网报道鲜美的味道，丰富的营养，含量高的蛋白质，便宜的价格，紫菜是市民餐桌上的常客。眼下，正是头茬紫菜采收时，洞头县霓屿乡250吨头茬坛紫菜正要上市来。 

　　昨天，温州日报记者在“浙江紫菜之乡”洞头县霓屿乡看到，一望无际的紫菜网帘正在随波起伏，沿海山岸上的人家正趁着大好阳光晒紫菜。同行的乡干部告诉记者，今年紫菜产量不错，全乡1.78万亩紫菜养殖网帘大概可以收成头茬紫菜300吨。在现场，记者当场为连绵的紫菜网帘和漫山晒紫菜的景象拍了照，并将相关信息，通过“浙江农民信箱”将紫菜销售信息发布出去。 

　　随手采下一点翻晒完的紫菜，入口便觉得香甜嫩脆。据了解，霓屿紫菜是30年前从岩石上采集自然生长的紫菜做苗，通过近年不断改良其品种，并采取深水、插竿等先进养殖方式，使养殖的坛紫菜在口感和营养价值方面都有所提高。加上霓屿乡附近水域较为清澈，未受工业污染，而紫菜从养殖到采摘过程中，也没有使用任何化学药剂，纯粹的手工操作保证了霓屿紫菜的绿色品质。 

　　前两日紫菜开始上市，霓屿乡逐渐有零散人员前来收购了50余吨头茬紫菜。在接下来的半个月里，霓屿乡还会以每天20吨的速度采收紫菜，共有约250吨的紫菜将上市销售。


                                    南方渔网编辑：黄倩