中国水产门户网报道我们要吸取今年的教训,更加严格地推行IC制度,确保万一阳澄湖大闸蟹发生问题,可以立刻查到源头。”昨天,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙说,阳澄湖的2570多家蟹农、养殖公司已经持有IC卡,确保每只大闸蟹都有源可寻。
杨维龙说,目前,北京已经开始实施水产品准入制度。“我们的相关记录都是记在IC里的。”杨维龙说,每个20或30亩的网围发放一个IC 卡,一般情况下,每个网围将放养300只蟹苗,预计会成活6000只大闸蟹。“也就是说,每个IC卡上都记录着6000只大闸蟹的相关资料。”据他介绍,IC卡将含有养殖户姓名、身份证号码、养殖面积、可销售大闸蟹只数、销售后剩余只数等信息,蟹农将携产品和IC卡到指定地点进行交易,产品质量合格的将现场刷卡,以减去成交的只数。“这样既可防伪,又可确保万一大闸蟹发生质量问题,可以追溯到源头。”
南方渔网编辑:黄倩
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