2010罗非鱼主产国内销增长显著

    2010年十月底吉隆坡举办的“2010罗非鱼会议”上，专家预言2010年底罗非鱼全球年产量将达到370万吨，其中中国罗非鱼产量稳定在110-120万吨之间，而其他国家产量稳步增长。预计近年来罗非鱼产量仍会稳步增长，因为各国水产养殖业一直在稳步发展。罗非鱼的捕捞量与养殖量相比仍然少得可怜，例如：2008年全球捕捞量为755362吨，稍有回落，而当年罗非鱼的养殖产量近280万吨，数据相差悬殊。

    罗非亚洲鱼主产国中的印度尼西亚、菲律宾、马来西亚和孟加拉，其罗非鱼产品主要是在国内市场销售，政府关于罗非鱼消费的推广政策更鼓励国内市场的开发。

    菲律宾农业研究局（BAR）协同渔业局近日推出一个项目帮助罗非鱼内销获得更高的价值。

    马来西亚国内市场罗非鱼需求量很大，该国的罗非鱼产品几乎全部在国内消化，在传统市场上新鲜罗非鱼售价约4美元/公斤，超市价格还要高出50%左右。

    在孟加拉市场上，养殖的罗非鱼成为了城镇居民的新宠，虽然它的历程不是很久，但是受欢迎程度增长迅速。据业内人士透漏，孟加拉罗非鱼和鲶鱼年销售量可达到50万吨，整条的新鲜罗非鱼零售价在90-120孟加拉币（约1.3-2.0美元）/公斤之间，养殖户每公斤罗非鱼可获利0.9-1.25美元。该国只有少部分鱼出口到中东和美国，中东市场上包装好的鱼大概500-600克/份，售价在2.1美元。

    在孟买海岸石油泄漏事件后，印度消费者担心本地鱼可能会被污染，因此对包括罗非鱼在内的淡水鱼的需求量逐步上升，本地分销商大量进口罗非鱼片，饮食行业的需求量上升尤其明显。近年来随着印度经济的发展，人们对鱼产品的消费持续增长，而且消费者对转基因鱼和抗生素的担忧更是有利于东亚罗非鱼市场的发展，消费者更愿意花高价在餐馆消费有机鱼产品。

    中国2010年罗非鱼产量在120万吨左右，同比下降13%，国内市场需求的增长可能需要大量产品填补。尽管2010年年初受到恶劣天气影响，出口市场预期良好，中国罗非鱼前十个月出口量近25万吨，同比高出24%，其中仍是冻罗非鱼片占主导地位，为144439吨，主要是出口到美国和墨西哥。由于年初的寒冷和链球菌病爆发，罗非鱼产量下降，价格毫无悬念的上涨，冻罗非鱼片价格同比上涨7.2%，为3.53美元/公斤。也有不少罗非鱼产品出口到非洲国家，如科特迪瓦、喀麦隆、安哥拉、刚果、纳米比亚和赞比亚。波兰、西班牙、德国、加拿大和乌克兰等国家鱼片的进口量增长不少。俄罗斯的进口量下滑15%，因为该国想少进口罗非鱼以减少对本地鱼消费的冲击。台湾罗非鱼的出口量增长较慢，为了在寿司和生鱼片贸易上获得知名度，出口的品质要求提高不少。另外台湾渔业局出台一项补贴计划鼓励当地鱼农与水产品加工厂合作，出口皮少、刺少的优质罗非鱼片，以获得6.5美元/公斤的出口高价。前九个月，台湾共出口24566吨条冻罗非鱼和2945吨罗非鱼片，其中条冻罗非鱼54%出口到美国。

   

    美国是罗非鱼最大的消费市场，2010年罗非鱼的需求量持续增长。据统计，前十个月罗非鱼进口总量同比增长15%，其中72%来自中国，主要是冻罗非鱼片，接下来是台湾、印尼和厄尔瓜多。拉丁美洲的厄尔瓜多、洪都拉斯和哥斯达黎加是新鲜罗非鱼片的主要供货国，其中厄尔瓜多出口量同比下降15%，洪都拉斯同比增加5%，出口额为4800万美元。

    欧洲市场罗非鱼的消费量仍然不多，前八个月共进口12235吨罗非鱼产品，90%来自中国。西班牙进口冻罗非鱼片2100吨。约克郡和林肯郡本地养殖的罗非鱼首次在英国市场上获得认可，这些鱼被引入到英国所有的乐购超市中，在一般的水产市场也被餐饮服务商采购。前三季度，英国共进口332吨冻罗非鱼片。

    2010年以来由于需求稳定和供应稍紧，在绝大多数市场上罗非鱼的价格呈现出上涨趋势。相对于美元来说，罗非鱼主产国的货币都在走强，而且国内市场需求的增加将吸引更多厂商转向国内市场。预计生产成本和人工的不断提高，中国得想办法提升罗非鱼的附加值，另外链球菌等细菌病对罗非鱼产量的影响也需解决，目前来看似乎疫苗是唯一能够解决的方法。