今年金鲳养殖至少增长两成

中国水产门户网报道

金鲳鱼是近年来深水网箱养殖的主要品种,产量甚大。

   　近日,记者从海南、广西、广东等地了解到,受2010年价好利高影响,今年养殖户对金鲳鱼的养殖热情较高。有业内人士估计,如果种苗供应充足,今年的金鲳鱼养殖量至少增长20%以上。

　　据了解,2010年,规格为1斤/条的金鲳鱼全年平均价格(塘头收购价,下同)约为13元/斤,比2009年上涨1元/斤。而在兔年春节前后,受节日消费影响,金鲳鱼的价格更是大幅上扬,目前规格为1斤/条的价格为20元/斤。

　　2010年金鲳鱼价格好,养户赚得钵满盆满。广西北海市金海岸水产研究所高级工程师蒋玮天告诉记者,2010年北海当地的金鲳鱼养户基本都赚钱,其中有位养殖大户养了100多万尾鱼,赚了600多万元。他说,由于去年金鲳鱼养殖效益好,今年当地养户的养殖积极性较高。“北海与防城港是广西的金鲳鱼主要养殖区域,去年北海金鲳鱼养殖量约为1000万条,防城港约为500万多条,根据养户的订苗量,今年广西的金鲳鱼养殖量至少要翻一倍。”

　　对于今年金鲳鱼养殖量大幅增长的看法,业内不少人士均表示赞同。海南临高海丰养殖发展有限公司负责人黄达灵介绍,我国的金鲳鱼主要集中在广东、海南、广西,其中广东的养殖量最大,约占7成,去年广东的产量约为2万吨。

　　“估计今年广东的养殖量增长20%。”黄达灵说,养户的金鲳鱼养殖热情高涨,除了2010年的价格高利润好,还有另一重要因素就是对金鲳鱼的后市较为看好。他指出,近两年金鲳鱼的养殖量均有小幅增长,但价格却并未因产量增加而下降,反而一直处于高位,这主要得益于金鲳鱼在内销与出口销售渠道的拓展。

　　“其中对金鲳鱼价格起决定性作用的是内销市场。”黄达灵表示,目前金鲳鱼的内销价格比出口的高。去年同期,规格为1斤/条的金鲳鱼出口价为13元/斤,而内销的价格则为14.7元/斤。他认为,金鲳鱼肉质鲜美而没有小刺,经前几年的推广已得到广大消费者的认可,目前除了沿海之外,东北、京津唐、长三角地区的市场需求量增长量较大,去年绝大部分金鲳鱼都是用于内销。

　　“去年北京地区有客户想要数百吨金鲳,由于养殖量少,我们都没能满足他的需求。”黄达灵表示,内销市场与国外相比,需求量大而风险小,并且较为稳定,2011年金鲳鱼的价格或还将保持高价。

　　珠海市龙胜良种鱼苗基地负责人汤清亮亦认为,如果种苗供应充足,今年当地的金鲳鱼养殖量肯定会大幅增加。他还提出,养户在决定养金鲳鱼之前,需充分考虑养殖风险。“金鲳鱼的养殖风险较大,它对许多药物比较敏感,一些常见药物无法施用,一旦遭遇病害,如在养殖上常见的小瓜虫病,很可能会全军覆没。”