中国水产门户网报道南方渔网特别报道：现在对从事对虾养殖的人来说，种苗的重要性不言而喻，近两年一些饲料企业推出了自己研发的品牌虾苗，品牌虾苗在珠三角地区的应用情况究竟如何？记者日前走访了新会大鳌镇一个使用“正大”牌虾苗的养殖户。
10月26日早上8点，养殖户老陈的虾塘边人声嘈杂，这天是刮虾的日子，记者翻看了摆在岸边的箩筐，挑虾台上的虾和刚装入车中的冻虾，发现所有收上来的虾都比较粗壮，规格也很整齐，挑虾台旁的工人台上的商品虾直接成堆地划进冰水中。
老陈告诉记者，今年这批苗购自正大康地前山公司，价格很贵，要220元／万尾，他这口面积11亩的塘共放了60万尾虾苗，光苗的成本就要13200元，本地苗只要30元／万尾。
“那么效益到底怎么样呢？”记者急切地追问这个最关键的问题。“今年能有这样的收成，我觉得很满意了。”老陈笑着说，“今年这批苗我是抱着试验的目的买的，刚开始一放到塘里，苗全部浮到水面，大家都说不行，我也觉得要失败，谁也想不到现在有这样的收成。今年年景这样差，能够安全出虾就已经很好了，能养到这么大的个头我很满意。”
据了解，老陈的这批苗的生长性一直很好，今年6月24日投的苗，在第75天的时候达到37支／斤的规格，在85天时达到32支／斤，到120天时已经达到23支／斤。在养殖的第70到80天之间出现过轻微疾病，通过水体消毒和添加营养消除。
同行的正大康地前山公司区域经理刘素平告诉记者，前段时间闹虾病，价格也不大好，所以老陈把虾留在塘里，也基本不投料，假如他持续投料的话，现在能有16支／斤的规格，这样的话每斤对虾就能多卖5元。而6月投苗的时候，因为方法失当，成活率只有不到40％，如果成活率好一些的话，还能多赚几万元。
老陈在这个养殖点有两口塘，另一口面积10亩的塘，投放的是老陈原来使用的本地苗，也投放60万尾，两口塘所有的管理都一样，结果本地苗养大的虾在长到40支／斤时遇到了“瓶颈”，到120天后也只是33－35支／斤，于是两口塘在出虾的时候就体现出了差距，在总产量都是6800斤左右情况下，使用品牌苗的对虾由于规格大，每斤能比本地苗养大的对虾多卖3元，整口塘就多了2万元的效益，扣除买品牌苗比本地苗多用的成本，使用品牌苗的塘多赚了一万多元。
刘素平告诉记者，海南的卜蜂公司的正大苗在海南卖的很不错，正大康地前山公司在管理和行政上和卜蜂公司一样属于正大集团，育苗用的亲虾和所有管理及技术流程都一样，现在主持育苗的泰国专家也是从卜蜂公司调过来的。大鳌的老陈是正大虾苗在珠三角地区的第一个试点，就目前情况来看，这个试点基本算成功了，而且已经带动了大鳌其他的一些养殖户来购买正大的苗，接下来他们打算在珠海、阳江、茂名、中山等地搞试点，继续推广他们的苗。
从对虾养殖业当前的困境和面临的问题来看，采用优质的亲虾，选育和推广优质虾苗已经刻不容缓，虾苗产业走集约化、品牌化、规模化的道路是不二选择，当前珠三角地区的虾苗产业发展远远落后于海南和湛江地区，而要改变这种无序经营、恶性循环的虾苗业经营状况，大鳌的尝试可算是一个亮点，然而，要走的路还很长，就大鳌的试点来说，本身也存在许多有待改进的地方，如苗种成活率和发病问题。就像正大康地前山公司的技术专家黄伟说的那样，地区的差异和影响因素千差万别，人工车间里令人完全满意的苗种推广起来会出现什么情况，根本不可能预料。现在，珠三角地区虾农们的思想已经开始改变，逐渐接受了苗价高不等于成本高的观念，这是一个好的开端，接下来珠三角地区的对虾养殖和虾苗产业会如何走，我们拭目以待。
南方渔网编辑：王宇
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