中国水产门户网报道昨日11时许,50公斤阳澄湖大闸蟹由上海浦东机场运抵沈阳。
首批大规模入沈的阳澄湖大闸蟹将进入沈阳的一些海鲜酒楼和星级酒店。预计上市的价格为68元-78元/只。
同时,业内人士提醒,售价每只低于60元的,或者个头超过200克的“阳澄湖大闸蟹”通常难保正宗。
给螃蟹戴“戒指”是阳澄湖大闸蟹行业协会使用的重要防伪措施之一。
位于沈阳市和平区某海鲜酒楼订购了数十公斤阳澄湖大闸蟹。在酒楼的工作人员仔细验货的时候,江苏省昆山市水产有限公司的沈阳销售经理刘辉说,今年,阳澄湖大闸蟹仍戴着“戒指”上市。记者看到,每只阳澄湖大闸蟹的蟹螯上都戴着枚蟹扣(“戒指”),“戒指”的“戒面”上有中国地图,地图上下方分别有“中华人民共和国地理标志保护产品”和“阳澄湖大闸蟹”字样;此外,还分别标有防伪查询电话、短信查询号码。
除了电话、短信外,消费者还可通过互联网查询,即进入“阳澄湖大闸蟹”防伪专网(www.qbssz.com),在“防伪查询通道”栏键入数码,查验螃蟹的真假。
南方渔网编辑:黄倩
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