中国水产门户网报道记者昨日从市科技局获悉,由黄海水产研究所雷霁霖院士领导的研究团队近日成功培育出120万尾黑石斑鱼商品鱼苗,为岛城市民的餐桌又增添了新的美味鱼种。
据了解,石斑鱼类肉质丰腴,营养丰富,是名贵鱼种。美洲黑石斑鱼生长快、可密养,适于在我国温带、亚热带海域养殖,特别适于在山东、浙江和福建等海区进行网箱和工厂化养殖。这一新鱼种的引进繁育成功,有望解决一直制约我市深海网箱养鱼缺乏优良鱼种的难题。据预计,一年后市民在鱼市上就能见到黑石斑鱼,估计每公斤200元左右。
南方渔网编辑:黄倩
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