中国水产门户网报道“今后虾、蟹等水产品没有疫病检测报告以及产地证明将不能进入商场、超市销售，水产品进入市场必须实行准入制度。”昨天，在水产大学举行的第五届世界华人虾蟹类养殖研讨会上，上海水产大学农业部水产种质资源与养殖生态重点开发实验室李思发教授说。
据介绍，目前好的蟹种越来越少，并且，蟹的腥味也越来越淡。而这些问题都是由于蟹苗场购买的用于繁殖的蟹的亲本越来越小，加上很多蟹农为追求产量不管养蟹的环境，造成密度过大。为了增强蟹及其他水产品的质量，我国目前正考虑设立水产品准入制度。市场准入制度包括：实行进货检查验收制度、索证索票制度、公示水产品的产地等。这样无论任何一个环节出现问题，都能随时追查到。
而来自台湾大学的教授陈弘成教授则表示，台湾正准备建立水产品履历制度，届时即使进口的产品，一旦出现问题也能立刻追查出是哪一环节的故障。
南方渔网编辑：黄倩
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