中国水产门户网报道本报讯 今后，市民购买带有ISO9001质量管理体系认证标识的铜梁鲜鱼，可以放心食用！铜梁县政府昨日透露，铜梁特种水产养殖基地繁殖的南方大口鲶、罗非鱼等两个无公害鲜鱼品种，有望下月获得ISO9001质量管理体系认证，目前已逐级向有关部门递交申报材料。据悉，这是全国首个鱼类品种申报ISO9001质量管理体系认证。
昨日在庆隆乡白杨村一小山沟，铜梁特种水产养殖基地工程师卿上荣告诉记者，1996年挖出一股泉水，日流量上万立方米，终年保持28.3℃的恒温，且是全市唯一不含硫的泉水。铜梁在2001年建了这个水产养鱼基地。
养鱼场倚山而建，最高处是个面积为875平方米的车间，放置了3排共30个巨大的圆形鱼缸。这套装置是车间养鱼技术的核心内容，水落在盘子上形成喷泉，使进入鱼缸的水充分吸收空气中的氧气，鱼缸中的高密度鱼群便有了足够氧气；鱼缸侧边的管子则是一根虹吸管，它利用虹吸原理，将鱼缸水位控制在固定位置，并自动将鱼缸底部的鱼粪等排泄物吸出去。
如果按照传统方法养殖，这样一缸鱼需要面积为1．5亩的鱼塘，用水量要1200立方米。今年，这30个鱼缸共产鲜鱼30吨，单产量是普通养殖方式的50倍以上。一个车间只需1个工人管理，饲料也减少了40％。
据悉，铜梁特种水产养殖基地繁殖有南方大口鲶、罗非鱼、淡水石斑、淡水龙虾、银鲷等10余种，这些鱼在全国都比较稀有，目前仅供主城大型酒店和餐馆。
南方渔网编辑：黄倩
免责声明：本文在于传播更多的信息，并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性，本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性，数据的准确性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
我来说两句(0)
