所企合作共商南极磷虾加工

中国水产门户网报道      为深入了解南极磷虾加工行业现状，探讨南极磷虾综合加工利用的方法、模式与存在的问题，12月6-8日，水科院东海所组织水产品加工与产业经济等专业方向的科研人员一行8人，赴南极磷虾加工企业进行调研。 

　　调研期间，东海所科研人员与企业负责人以及研发人员、外聘专家等进行了深入的交流座谈，双方介绍了各自在南极磷虾综合利用加工方面的技术优势和取得的成果，交流了研发中的主要经验及遇到的问题，共同探讨了国内外技术发展趋势与研究热点，一致认为我国南极磷虾产业具有广阔的发展前景，座谈取得了良好的效果。随后，东海所科研人员还参观了南极磷虾产品研发实验室。

　　此次调研对东海所立足学科优势，探索产学研结合模式与机制，以科技支撑南极磷虾产业发展具有十分重要的意义。