中国水产门户网报道 日本中央筑地市场提供的数据显示,11月份交易额(速报值,不含税,不含兼营)为369亿3900万日元,同比增长5%,交易量为45694吨,同比增加2%,平均价格为787日元/千克。
自本年4月以来相隔7个月,筑地市场交易额首次赶超去年同期水平。除了营业日比往年多1天,即23天以外,行情低迷的鲜鱼部门的销量有所升温,也是促成销售额整体增长另一主要原因。按不同销售类别来分析的话,其中,大都鱼类、中央鱼类,东都鱼类,筑地鱼市场,综合食品5大企业的销售额及销售量均超去年同期水平,第一水产的销售额呈同比增长态势,而筑地鱼市场的销售额增长率为最高,增加了11个百分点。
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