新加坡年货海味价格涨不涨未明朗

中国水产门户网报道      各国的气候转变及天灾已导致海味的供应减少，进口到本地的价格也相应调高，估计接近农历新年时价格可能会再上涨。 

　　不过，由于目前距离农历新年还有两个月，本地进口商还未大量进口海味及年柑等，因此价格还未明朗，说不定还有下调空间。 

　　马来西亚媒体日前报道，多种中国进口的应节年货将涨价40%至60%，因为中国今年受到天灾冲击，导致一些年货的供应量显著减少。人民币升值也是中国货品起价的原因之一。 

　　记者昨天走访牛车水，了解本地商家售卖的年货及海味是否也同样起价。 

　　位于史密斯街的谭家鱼翅最近已调高鲍鱼及干贝的价格。从中国及日本进口的干贝已起价约20%，来自中国的干贝就从以往的每公斤100元增加到目前的120元，从墨西哥进口的罐装鲍鱼售价也增加约20%。 

　　谭家鱼翅主管彭小姐受访时说：“接近农历新年的时候，海味的需求会增加，价格通常也会进一步推高。” 

　　她说，一些消费者为避免在过年时购买太贵的鲍鱼，现在已开始购买多几罐鲍鱼“囤积”，等到过年时派上用场。 

　　她表示并不担心海味的起价会导致生意受影响，因为“今年的经济很好，大家的花红也比较多。” 

　　在牛车水巴刹售卖干粮及海味的容欣贸易也调高了罐装鲍鱼的价格。一个从澳洲进口的425克重罐装鲍鱼已从去年的43元，提高到目前的53元，过年的时候预计将上调到55元。

      涨价不是必然的 

　　由于墨西哥鲍鱼的价格波动较大，不能排除它的价格下滑的可能，因此老板娘张佳蓉还未大量进口。 

　　张佳蓉说，即使海味的批发价提高，她也不敢把零售价调得太高，以免流失顾客。 

　　“牛车水一带的竞争很激烈，要是价格调得太高的话，生意就做不下去。” 

　　售卖海味40多年的李秀凤（60岁）也说，来自日本及中国的干贝确实已起价约20%，冬菇的价格也从去年的每公斤35元增加至目前的50元；腰豆的价格也从去年的每公斤13元增加至目前的15元。 

　　至于鲍鱼及开心果等年货的价格走势，她表示要等到下个月大量进货时才能知道价格是否比去年高。 

　　发记水果摊则从上星期起开始售卖年柑，虽然中国天灾可能导致今年的柑价比去年高，不过这个水果摊的柑价依旧是每个4角，与去年的价格不相上下。 

　　摊主卢先生说，他们目前只进口少量的柑，无法断定今年的柑价是否会比去年高。要知道今年柑价的走势如何，他表示须等到新年前的一个月，各水果摊开始售卖一箱箱的柑的时候。 

　　尽管年货价格可能会上涨，受访的消费者大多不以为意。 

　　每年过年时会花约500元购买海味和干粮的林锦英（62岁，退休）就不在意年货价格是否会上涨。

      “过年一年一次，就算价格贵也得买，没有什么好担心的。” 

　　苏闰莲（68岁，兼职侍应生）则说，要是海味价格太高，她会少买一些，因为家人平日也会购买海味，不一定要等到过年价格高涨时才购买。