养大蚝咋会变得这么难

中国水产门户网报道

　眼下虽是牡蛎收获和放养旺季，但日前我们在象山县墙头镇洋北村却看到：通往象山港畔滩涂的道路边，除了一堆堆粘满了牡蛎残壳的橡胶轮胎和木头、水泥立柱外，半天也见不到一个人影。

　　踩过吱吱作响的牡蛎壳渣，我们终于在一艘搁在滩涂的木船上见到了三个采挖牡蛎的人。也许是海风太冷了，三人都把自己裹得严严实实。其中一位年纪较大的人操着北方口音告诉我们，他们是被人请来采挖牡蛎的帮工，一天最多可赚三四十元。当我们询问为何不见养殖户踪影时，三人都摇着脑袋说，今年牡蛎收益不好，很多人都快不想再养了。

　　牡蛎是甬城市民喜爱的传统水产品，今年春节市场上的牡蛎价格每500克在10元以上，最高时接近20元，为何养殖户不愿再养呢？

　　当我们回到村口时，遇上洋北村牡蛎养殖户朱明骥扛着船用螺旋桨，准备去滩涂上修船。今年43岁的他原靠在建筑工地打工为生，1998年投资3万余元开始养殖牡蛎，现有牡蛎养殖延绳50余条。从交谈中我们了解到，洋北村是当地牡蛎养殖大村，全村有几十户农家以此为生。以前这一带海域中的牡蛎苗放养一年就可收获，一条挂了500只至600只废旧自行车轮胎的延绳起码能赚1000多元，但随着养牡蛎的人越来越多，加之养殖自身污染，使得近几年牡蛎产量大幅下降，牡蛎苗需放养两年才会有所收获。更让养殖户头痛的是，一些收购牡蛎的外地商贩趁本地市场销路不畅压价，致使同样规格的延绳收入下降到目前的600元左右。

　　“眼下一公斤带壳牡蛎降到6角钱还没人收。”（5公斤带壳牡蛎可采挖半公斤牡蛎）在洋北村菜场外的空地上，朱明骥面对着他前几天辛辛苦苦从海上收来，而今却无人问津的几大袋带壳牡蛎说，因销路问题，他家现在还有几万公斤牡蛎泡在海里无法捞上来。为补贴家用，他现在只能去附近采石场打工。

　　“这样的情况并非他一个。”我们随后从一位村干部口中证实了朱明骥的说法。养牡蛎收入一年不如一年，如今已是洋北村牡蛎养殖户的一块心病。