中国水产门户网报道:
菲律宾农业研究局(BAR)已经意识到包装对产品销售的价值,因此,农业局渔业和水产资源部将要投资启动“罗非鱼包装项目”,通过改进包装以提高罗非鱼的商业化价值。
“良好的包装是在售商品质量的最好说明,”内陆渔业加工试验室业务代表Ritchie Rivera说,“较好的产品说明,它能够吸引更多的消费者前来购买。”
据了解,目前市面上已经有来自全国各地的罗非鱼增值产品正在销售。不久,这些罗非鱼产品将会有一个全新的包装,其中在产品标签上还将注明详细的营养成分,有报告显示,食品营养成分的真实性与准确性是消费者关注的重要内容之一。
“我们会将罗非鱼包装项目的相关信息发表在技术论坛上,就像英美农业和渔业产品Techforum 和 Agrilink一样来宣传我们自己的罗非鱼包装成果。”Rivera表示。
“如果出售新鲜成鱼每公斤能赚到0.23到0.47美元,那么,对罗非鱼进行增值加工,并给它们一个好的包装,这样的产品能获得更高的利润。”Rivera指出,启动该项目,是为国内罗非鱼的出口做准备,让罗非鱼进入国际市场才是最终的目标。
“但在此之前,我们必须参照欧盟、美国、日本的相关标准,对各国罗非鱼实验室的数据进行分析认证,确保我国的罗非鱼能够最终打入国际市场,” Rivera补充道。
与此同时,Davao Region地区的总督Corazon Malanyaon最近也开放了沿海地带贫困地区的罗非鱼养殖场,并启动罗非鱼孵化项目,帮助当地小规模的养殖户发展生产。这些养殖的罗非鱼还可以供应当地的水产市场,有助于补充食物供给,解决饥荒问题。
在Malanyaon的倡议下,罗非鱼养殖和育苗中心已经接到了来自Davao Region省政府(5,216美元)、Generoso市政府(1,159美元)以及渔业和水产资源局(4,057美元)等部门筹集约合13,329美元的资金支持,为罗非鱼包装项目的启动打下了经济基础。
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