中国水产门户网报道太湖三万六千顷,方圆百里。浦江源头太湖中江南名蟹之乡——吴江七都镇,不仅拥有独特的生态环境,还广有蟹中之王美称的太湖清水大闸蟹。如今的七都镇已成为华东地区太湖蟹最大的养殖基地,建具了规模的交易市场。同时,该镇为保护太湖自然资源而采用生态养殖,还着力营造了太湖蟹产业快速发展的优良环境。
“太湖螃蟹节”在此已办了四届,每到“笠泽涨秋水,江村涌蟹潮”的金秋时节,偌大的七都镇,从太湖湾的港口,到镇上划区交易的蟹产品市场,每天到处客商云集。统计显示,去年秋,此地太湖蟹交易量为2800吨,交易额达4.2亿元。
为提高太湖蟹的整体品牌知名度和影响力,当地政府出台了一系列优惠政策和鼓励措施,鼓励养殖户、经纪人注册商标,申报无公害产品、绿色食品、有机食品。目前,已注册了以“七都”牌、“庙港”牌、“万顷”牌、“阿四”牌四大名旦为首的十多个商标,形成了百花齐放的局面。目前,七都“庙港”牌太湖蟹生产基地已通过了农业部无公害水产品产地认证及农业部无公害水产品、绿色食品的认证,“万顷”牌、“阿四”牌、“渔港”牌于去年5月率先通过了有机食品的审核,并于今年通过了复检。
在吴江市科委、财政局、水产局的大力支持和指导下,通过积极推广健康生态养殖技术,全镇共拥有太湖蟹养殖面积2.5万亩,合同销售面积达10万亩。2006年全镇从事以太湖蟹为代表的水产养殖户1480多户,占全镇总户数的11.2%,人口6000多人,占全镇劳动力人口的18%。预计今年太湖蟹交易量可达4000吨,交易额争取突破5亿元。目前,建具规模的太湖蟹交易市场已被评为江苏省样板市场,已成为太湖蟹的专业产地市场,也是华东六省一市河蟹交易的主要集散地。
南方渔网编辑:黄倩
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