日本鲑鱼籽加工品之间竞争日趋激烈 2006/10/23 16:37:00 |
据北海道联合海区渔业调整委员统计,截止10日秋鲑的捕捞量为32181246条,卸货价为3720959万日元。捕捞量比前一年同期减少718万条,降幅18.2%。其中,7-9日出现的低气压和海水温度稍高秋鲑洄游量减少,都是导致秋鲑产量出现下滑的 ... [查看详情] |
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天津将建全国最大金枪鱼加工基地 2006/10/20 16:19:00 |
在未来5年,天津市除了要继续加强海洋环境污染综合整治、控制陆源污染物入海外,还将逐步扩大海水工厂化养殖规模,因地制宜发展滩涂、浅海名特优新水产品养殖。 从天津市海洋局获悉,《天津市海洋经济发展“十一五”规划》确定了今后5年天津市海洋经济 ... [查看详情] |
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石狮进行食品检查 两家水产加工作坊停业整顿 2006/10/14 17:33:00 |
10月8日—9日,市质监局重点对水产加工食品进行了现场检查,对两家违规添加防腐剂量的小水产加工作坊开出了“停业整顿”罚单。 根据上级安排,石狮重点检查的加工食品项目为卡拉胶等食品添加剂和水产加工食品。要求食品添加剂基本消除掺假现象,安全 ... [查看详情] |
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福建:积极拓展水产品加工和流通业 增强市场竞争力 2006/10/11 16:14:00 |
福建省建设海洋经济强省暨“十一五“海洋经济发展专项规划》提出,“十一五”期间,福建将主攻水产品精深加工,建设连江、石狮、东山等十大海水产品加工基地,以加工业拉动和提升养殖业,增强国内外市场竞争力。 《专项规划》提出,将实施名牌战略,培育 ... [查看详情] |
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海南昌江对虾 热销岛外加工产品出口美国、欧盟等 2006/10/10 8:38:00 |
本报讯 日前,昌江黎族自治县南疆对虾养殖基地的1.5万斤对虾销往上海市。 南疆对虾养殖基地位于海尾镇新港村境内,2001年由海南南疆生物技术有限公司投入1000余万元建设,项目占地面积250亩,建有大小养虾池、实验池等50多个。2004 ... [查看详情] |
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辽宁丹东第一家海蜇加工企业建成投产 2006/10/9 16:23:00 |
港湾养殖海蜇是丹东发展海水精品养殖的主要产业,今年已发展到6万亩,预计产量6000吨。近几年,由于缺乏海蜇精深加工龙头企业的牵动,在一定程度上影响了海蜇养殖业的快速发展。 丹东市海沃水产有限公司投资1000多万元,在东港市菩萨庙镇建设了丹 ... [查看详情] |
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福建宁德四家加工企业入围奥运会水产品备选供应商 2006/10/5 8:48:00 |
经市水产行业协会推荐,我市的“徐龙集团”、“佳必可”、“飞日实业”及“金宏水产”等4家水产品加工企业,已入围成为2008年北京奥运会水产品供应商备选企业。这4家水产品加工企业申报产品有:长期畅销日本等国际市场的“徐龙”牌烤鳗;获得联合国大批 ... [查看详情] |
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海南水产品加工出口业快速发展 2006/9/30 11:42:00 |
南方渔网特别报道:近年来,海南省不断优化海洋渔业产业结构,促进捕捞、养殖、加工业协调发展。尤其是在扩大水产品加工出口规模方面,采取了一系列有效措施,促进了水产品加工出口业持续大幅度增长,带动了全省海洋渔业持续稳定健康快速发展。 20 ... [查看详情] |
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辽宁:“自溶酶技术及其应用”填补海参深加工领域空白 2006/9/29 17:00:00 |
朱蓓薇是大连轻工业学院教授、学术带头人,生物与食品工程学院副院长。她的“海参自溶酶技术及其应用”填补了国内海参深加工领域的一项空白,获得了2005年国家技术发明二等奖,是国内农产品加工领域获得的国家级最高奖项。 多年来,朱蓓薇在完成教学任 ... [查看详情] |
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加工名贵海珍品应用真空冷冻干燥技术并不亏 2006/9/27 16:10:00 |
我国传统的名贵海产品加工制品,如干贝海参鱼翅海米等,几乎都是采用干制的方法加工而成的。研究表明,采用传统的自然风干或人工热风干燥加工上述海产品时,水溶性及热敏性等营养活性物质有一定损失,同时,制品的体积缩小严重,复水较难,还易出现表面结壳龟 ... [查看详情] |
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江苏苏州吴中区建大闸蟹交易市场暨出口加工区 2006/9/26 9:39:00 |
全国一年出口大闸蟹大约在1500吨左右,其中1150吨出自江苏,大约有920吨也就是六成左右出自太湖,这是苏州吴中区太湖大闸蟹行业协会秘书长吕梅良今天透露的。吕梅良说,按今年的出口态势看,今年太湖蟹的出口量还将超过去年。 今年上海市场上, ... [查看详情] |
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浙江苍南县海苔下月上市 填补紫菜精加工空白 2006/9/25 15:34:00 |
月底,易初莲花、世纪联华等各大超市的食品架上将多了一位新成员———“孝心”牌高钙海苔。与日方合作研发这一产品的浙江孝心水产有限公司,将我县盛产的新鲜紫菜加工成即食海苔,填补在紫菜精深加工领域的空白,也拓宽了市场销路。 我县是“中国紫菜之乡 ... [查看详情] |
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关于摩洛哥的海产品加工业 2006/9/22 17:22:00 |
摩洛哥海岸线长2600多公里,可从事捕捞的海域面积超过100万平方公里,其渔场种类丰富、密度较高,是世界上少有的优良渔场之一,其渔业在国民经济中占有非常重要地位。 海产品加工业是摩洛哥食品加工业的重要组成部分,目前共有企业200多家,从 ... [查看详情] |
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水产加工业进入生产旺季 用工紧缺困扰普陀 2006/9/21 10:36:00 |
随着9月16日禁渔期结束,水产加工业进入生产旺季,普陀区水产企业季节性用工紧缺的问题再度凸显。 用工紧缺制约企业生产发展 近段时间,港明食品有限公司人事资源部钟经理一直为用工紧缺发愁,他告诉记者,去年同期招工2000多人,还是无法满足正 ... [查看详情] |
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浙江象山港成为首个“国”字号水产食品加工基地 2006/9/19 16:06:00 |
日前,中国食品工业协会正式发文授予我县为“中国水产食品加工基地”,并与我县签订了合作协议书。据悉,我县是全国首个获得该称号的地区。这是继石浦镇成为国家级水产品加工园区后,我县水产加工行业获得的又一个“国”字号招牌。 此前,中国食品工业协会 ... [查看详情] |
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