| 福建泉州：市场母毛蟹涨价公毛蟹跌 2004/11/28 11:00:00 |
| 南方渔网讯 从福建省泉州新门菜市场和龙宫菜市场了解到，母毛蟹价格一路攀升，公毛蟹身价却一天不如一天。 新门菜市场160克左右的母毛蟹卖到25元，比两天前涨了3元钱，小一点的也要23元。公毛蟹就有点尴尬，同样是160克的个头，只卖到15元 ... [查看详情] |
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| 浙江温州本周水产行情：河蟹涨、江蟹跌、青蟹稳 2004/11/27 9:53:00 |
| 南方渔网讯 浙江温州本周水产品供应仍较平稳。随天气转冷，蟹类产品销售变化较大。属淡水养殖的河蟹已过上市旺季，外埠流入的大规格（150克/以上）的太湖蟹、崇明蟹、阳澄蟹等明显减少，价格上扬，每公斤达150-160元，而土著种小规格（50克/ ... [查看详情] |
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| 暴利诱惑 阳澄湖大闸蟹利润究竟有多少 2004/11/22 10:53:00 |
| 南方渔网讯 “你要是在市场上找到一只正宗的阳澄湖大闸蟹，我花10万元买下！”11月中旬，站在广州市黄沙水产交易市场内的档口旁，老李对记者说出这句话时的眼神异常坚定。 但事实上，他卖的就是“正宗阳澄湖大闸蟹”———今年46岁的老李在市场 ... [查看详情] |
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| 杭州湖蟹尾市滞销 2004/11/22 10:38:00 |
| 南方渔网讯 去年此时，四两半的公阳澄湖蟹零售价每斤140元，今年仅在110元左右，跌去整整30元！ 近日在杭州各水产批发零售市场，湖蟹数量比去年同期普遍增加，而价格则相对偏低。往年此时仅剩少量的高淳湖蟹、阳澄湖蟹，如今大量滞留在市场上。即 ... [查看详情] |
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| 螃蟹深加工有前景 2004/11/21 9:00:00 |
| 南方渔网讯 我国螃蟹（包括中华绒螯蟹、青蟹、梭子蟹等）年产量已达数万吨，成为水产养殖中的佼佼者。据业内人士介绍，螃蟹除了鲜食外，开展深加工增值也具有广阔的前景。 一、开发螃蟹食品系列：诸如蟹黄酱、蟹黄粉、蟹黄汤料、蟹黄味精、蟹肉干、蟹肉 ... [查看详情] |
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| 虾价反弹蟹价遇冷 水产市场"冷""热"不均 2004/11/18 8:51:00 |
| 南方渔网讯 记者昨日从铜川水产市场获悉，随着天气转冷，水产品价格整体呈上升趋势，其中，虾价反弹强劲，南美白对虾批发价相比半月前又上涨了50％左右；蟹价由于今年大闸蟹超产，供大于求导致售价比去年同期便宜了近四成。 虾：本地供货转向 ... [查看详情] |
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| 四川 阳澄湖大闸蟹量少价高 2004/11/12 9:31:00 |
| 南方渔网讯 在四川青石桥水产市场，该市场新开张的一家水产店的阳澄湖大闸蟹的价格每公斤竟卖到了380元，据青石桥市场负责人介绍，这是近年来成都大闸蟹最高的价位。 记者发现，这些大闸蟹腰上都系着一条绿色标带，上面标着“阳澄湖大闸蟹”等字 ... [查看详情] |
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| 大闸蟹：价格降三成 销量增三倍 2004/11/12 8:49:00 |
| 南方渔网讯 今年是品尝大闸蟹的大好时机。昨日，记者在西三街水产市场看到，专营大闸蟹的店铺比去年多了一倍。福建商人俞老板称，今年大闸蟹的价格在23元/斤左右，单价比去年降了十多元，降幅在30%左右，但销量比去年增三倍，今年大闸蟹销售的最大特 ... [查看详情] |
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| 北京河蟹价走低 虾价攀升 2004/11/11 9:31:00 |
| 南方渔网讯 时下，正是吃河蟹最合适的季节，但是记者昨天从京城几大型水产市场了解到，今年河蟹销售却表现得有点“冷”，各市场均出现价格走低或销量下降的现象。 据商户介绍，今年河蟹的质量比往年都要好，但在北京却没有卖出“好价钱”，与去年同期 ... [查看详情] |
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| 入冬水产宠儿待遇有别 大闸蟹贱卖小甲鱼热销 2004/11/10 8:58:00 |
| 南方渔网讯 记者昨日在铜川、沪西两处水产市场了解到，蟹市表面上的红火并未能掩盖蟹价的低迷，相反，随着申城逐渐入冬，讲究进补的时令即刻让甲鱼市场骤然升温，一落一涨的市场态势也构成了两家价格上的有趣比例。 体重达到500克，在大闸蟹 ... [查看详情] |
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| 蟹市出路：走专营店模式 2004/11/9 11:23:00 |
| 南方渔网讯 对不规范的市场，虽然年年在打假，但收效是显而易见的。为了这件事，杨维龙有他的打算：“一近一远两个方面，协会已对今后的发展有了考虑，我们要保护好阳澄湖大闸蟹这个品牌。” “目前，我们在全国有十几家专营店，协会准备继续发展专 ... [查看详情] |
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| 河蟹价低卖得却不火 白虾价格上涨三成 2004/11/9 8:26:00 |
| 南方渔网讯 时下，正是吃河蟹最合适的季节，但是记者昨天从京城几大型水产市场了解到，今年河蟹销售却表现得有点“冷”，各市场均出现价格走低或销量下降的现象。 据商户介绍，今年河蟹的质量比往年都要好，但在北京却没有卖出“好价钱”，与去年同期相 ... [查看详情] |
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| 北京虾蟹上市量剧减 据预计本月将大幅度上涨 2004/11/8 15:12:00 |
| 南方渔网讯 爱吃海鲜的京城居民现在得留意了，虽然目前市场上虾蟹的价格尚未发生太大的变化，但白虾、基围虾数量已经比前阶段大幅减少。记者从天民水产市场和岳各庄农副产品批发市场获悉，到本月下旬时，随着虾蟹数量的减少，以及北方虾断档、运输成本 ... [查看详情] |
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| 我国河蟹市场的现状与发展趋势 2004/11/7 15:42:00 |
| 南方渔网讯 河蟹是近几年来我国水产养殖的主要热点之一。2000年我国河蟹产量为23．2万吨，2001年为28．6万吨，2002年为34万吨，2003年为40万吨。2003年比2000年，产量增长72．4％，平均年递增率24．1％。三年时间 ... [查看详情] |
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| 螃蟹“文身”身价倍增 2004/11/6 8:54:00 |
| 南方渔网讯 昨日，在光博会上，武汉楚天激光公司一种能给螃蟹“文身”的激光雕刻机，引起洪湖、梁子湖一些养蟹专业户的浓厚兴趣。 眼下正是吃螃蟹的季节，但一般人难辨蟹的好坏。 据介绍，江浙一些养蟹大户采用激光设备给优质螃蟹“文身”， ... [查看详情] |
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