蟹市出路：走专营店模式

中国水产门户网报道南方渔网讯  对不规范的市场，虽然年年在打假，但收效是显而易见的。为了这件事，杨维龙有他的打算：“一近一远两个方面，协会已对今后的发展有了考虑，我们要保护好阳澄湖大闸蟹这个品牌。”

　　　　“目前，我们在全国有十几家专营店，协会准备继续发展专营店这种经营模式，这是近期打算。协会现已在上海漕溪北路有一家专营店在试点，在北京有两家，苏州是五家。在上海，我们有一种想法，就是在铜川路水产市场找一家信誉非常好的蟹行，进行专营。但眼下这种情形，多少有点一相情愿，不太实现。况且，如果上海专营店的试点没有取得成功，协会辖下四十多个品牌不排除全部退出铜川路水产市场的可能。”

　　　　“我不否认上海是最大的市场。可在全国来讲，上海蟹市的大闸蟹混杂，管理难度大，对此我们还没有准备好。其次，即便要进入上海市场，也不能全面进入，要先搞试点，先开专营店，作为重点推荐，到明年看情况再做决定。”

　　　　杨维龙认为，“众多蟹行都打着阳澄湖的旗号，来自安徽、浙江的大闸蟹充斥期间，这些情况显示了明年我们保护‘阳澄湖’大闸蟹的方向。”

　　　　“协会对‘阳澄湖’大闸蟹这个天然优质品牌已提交国家有关单位申请保护，这是我们的远期考虑。”

　　　　杨维龙介绍说，“申请在9月9日已经进行了公示，12月9日结束。之后再经过答辩，我们就可以申请到水产活体的原产地保护。这项保护在全国没有的，在世界范围内也是第一次。原产地申请获准后，任何假冒都是侵权行为。这样我们打假就有了依据，运营起来就会更为顺畅。”谈到以后的发展，杨维龙显得很兴奋。