中国水产门户网报道南方渔网讯 记者昨日在铜川、沪西两处水产市场了解到,蟹市表面上的红火并未能掩盖蟹价的低迷,相反,随着申城逐渐入冬,讲究进补的时令即刻让甲鱼市场骤然升温,一落一涨的市场态势也构成了两家价格上的有趣比例。
体重达到500克,在大闸蟹当中已接近“蟹王”级别的规格:一只500克,一只530克,昨日铜川的一位蟹商便向记者展示了这两只“珍品”级存货。起初以为会叫到“天价”,但据随后商家报上来的价格,其“羞涩”则不免让人体察到蟹市的几丝凉意。“正宗太湖蟹,批发价就卖你80元500克吧!”有业内人士笑言,身形如此骄人的大闸蟹如今沦落至次等售价,只能用“卑贱”二字来形容。
记者随后还在沪西市场看到,众多由江苏昆山巴城地区授权代销的蟹商们,所代销的大闸蟹市场境遇比太湖蟹要来得“悲凉”许多。路经每一个蟹摊,蟹商们都会热情主动地上前来招揽。且不论大闸蟹的质量、口味如何,单就蟹本身低廉的售价就让不少乘兴而来的买家们动了心。而正当记者在对一箩筐每只大约在350克左右的大闸蟹挑拣了半天,却无意购买起身离去之时,一位商家更是一路狂追上来:“批发价20元一只要不要?”
与此同时,靠着市民在时节进补上的需求,申城的甲鱼卖价连连走高。不仅连一般的“温室甲鱼”———黄油甲鱼每500克25元的售价已攀至年内价格的顶峰,就连身价不菲、每500克售价达近百元的野生甲鱼眼下也都热销于申城的各大型超市内。
500克左右的甲鱼不稀奇却行情看好,重达500克算得上是蟹中尤物的大闸蟹却遭冷遇,一些业内人士推测,今秋冬之交两家“待遇”上的差距,是否已让人嗅出些来年市场的味道了呢?
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