“虾稻连作”潜江小龙虾无虞

中国水产门户网报道沸沸扬扬的南京“洗虾粉”事件备受关注，然而，“中国小龙虾之乡”潜江因是纯“虾稻连作”养殖模式的核心区，其养殖的小龙虾很干净，根本用不着洗虾粉。昨日，潜江水产局称，潜江小龙虾在部省多次抽检中，合格率均达到100%，其出口欧美市场畅通无阻，完全可放心食用。

　　据介绍，潜江虾源都来自专门的养殖基地或天然的湖泊，稻田里养出的小龙虾，主要以稻田里的腐殖质和浮游动物为食，最易藏污纳垢的虾尾处只需拿刷子轻轻刷洗，就能洗去。当地小龙虾出口欧盟需抽检上千次，包括抗生素、重金属含量等近30个指标，十几年来无一例超标。