全国名优水产品（成都）餐饮市场推介周成功举办

    9月2日-9月6日，由中国水产流通与加工协会主办的全国名优水产品（成都）餐饮市场推介周在蓉城成功举办。此次活动作为中国水产流通与加工协会“2010年全国名优水产品市场推广系列活动”之一，致力帮助会员企业开拓成都消费市场，向蓉城百姓推广优质、健康的水产品，得到了四川省水产局、四川餐饮娱乐与饭店行业协会及媒体的大力支持，重点向成都百姓推介了广东省中山市东升镇的脆肉鲩、湛江恒兴水产科技有限公司的对虾、深圳联合水产发展有限公司的罗非鱼、福建帅孚食品开发有限公司的鳗鱼等优质水产品。
    活动期间，中国水产流通与加工协会采用发放营养价值手册、烹饪表演、提供特惠菜品等形式向广大成都消费者宣传了相关产品的营养价值，展示了脆肉鲩、对虾、罗非鱼等产品的烹饪方法。成都市主要餐饮企业代表、部分采购商代表获邀参加了此次活动。新闻发布会上，餐饮代表、采购商代表纷纷对此次推介产品产生了浓厚的兴趣，并积极向推介企业问询，部分餐饮企业代表现场直接向推介企业表达了采购意向。整个推介活动在几家合作酒楼陆续开展，推介效果明显，推介产品深受蓉城百姓喜爱。（李洋洋）