中国水产门户网报道 昨日,省水产局召开通气会称,全省尚未发现生产环节违规使用“洗虾粉”现象,市民可放心食用小龙虾。
8月27日—29日,省水产局组织工作专班对小龙虾主产区荆州、潜江、仙桃等三市的重点养殖基地、批发市场和餐饮市场小龙虾质量安全情况进行了摸底调查,全省尚未发现生产环节违规和餐饮市场使用“洗虾粉”现象。
据省水产局副局长郑国蓉介绍,在近3年的部省多次抽检中,我省小龙虾合格率均达到100%。尤其是检测指标和程序十分苛刻的情况下,我省小龙虾出口欧美市场均畅通无阻。总体上看,我省生产的小龙虾安全可靠,可放心食用。
我省小龙虾食用安全“靠得住”
近期,南京发生多人疑因食用小龙虾导致肌肉溶解症事件,8月底,武汉也有一起疑似病例,这些都引起了公众对小龙虾食用安全的担忧。对此,省委省政府高度重视,李鸿忠省长、赵斌副省长分别作出重要批示。
昨日,省水产局召开通气会称:总体上看,我省生产的小龙虾安全可靠,可放心食用。
近3年部省多次抽检合格率均达到100%
“往年这个时候,小龙虾的价格是一年之中最高的时段,现在,市面上的小龙虾价格下滑20%左右,养殖户开始受到冲击,餐馆的小龙虾销量也急降近两成。”昨日下午,省水产局副局长郑国蓉谈及“小龙虾事件”,一脸焦虑。
近六年来,小龙虾成为我省农产品重要的支柱产业之一。据统计,去年,我省小龙虾养殖面积达306万亩,产量24.5万吨,占全国总量的51%,出口创汇份额占全国小龙虾出口总额的52%。故有“世界小龙虾看中国,中国小龙虾看湖北”。
更值得骄傲的是,我省小龙虾产业快速发展,养殖面积、产量和出口创汇连续三年位居全国第一。
据郑国蓉介绍,目前,我省推广普及“虾稻连作”、“虾蟹混养”、“种草养虾”等生态健康养殖模式,加强投入品监管,保障了生产源头的质量安全。在近3年的部省多次抽检中,合格率均达到100%。尤其是小龙虾出口欧美市场,在其质量标准要求严格、检测指标和程序苛刻的情况下,我省出口小龙虾均畅通无阻,在国际市场备受青睐。总体上看,我省生产的小龙虾产品质量安全可靠。
昨日,中科院水生所研究员谢松光、省水产技术推广中心主任马达文、省水产科学研究所研究员舒新亚等专家均介绍,他们多年从事小龙虾研究,我省小龙虾的产品质量经得起检验,请广大市民放心食用。
专项检查未发现“洗虾粉”
最近几天来,我省迅速组织小龙虾质量安全状况调查摸底,并在全省展开专项检查。
根据李鸿忠省长、赵斌副省长的批示,省水产局组织工作专班,于8月27日—29日对小龙虾主产区荆州、潜江、仙桃等三市的重点养殖基地、批发市场和餐饮市场小龙虾质量安全情况进行了摸底调查。
截止目前,全省尚未发现生产环节违规和餐饮市场使用“洗虾粉”现象。
紧急通知:加大抽检力度
为确保小龙虾养殖环节的质量安全,目前省水产局下发了《加强投入品监管,确保水产品质量安全的紧急通知》。要求各地做好五项工作:一,开展投入品专项检查;二,加强产地和市场水产品药残监测;三,依法查处使用违禁药物行为和责任人;四,建立水产品质量追溯制度;五,加强禁止使用违禁药物的宣传。
通知要求,针对养殖、流通两个主要环节,做好小龙虾产品质量检测,重点对小龙虾主产县的健康养殖示范场、无公害生产基地以及小龙虾主要交易市场,把好小龙虾的基地准出和市场准入的产品检测,确保食用小龙虾的质量安全。
成立应急小组制定应急预案
8月29日,省农业厅成立了“小龙虾质量安全突发事件应急领导小组”。同时,制定了《全省小龙虾突发事件应急预案》。
据省水产局方面介绍,目前,在食用小龙虾事件原因未搞清前,他们将密切注意动态,与农业部渔业局、江苏省渔业部门以及省卫生厅、省食安办等保持密切联系,及时了解最新结果。
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