结束了长达七个月的休渔,昨天凌晨零点,太湖正式开捕。记者从位于苏州光福冲山村的太湖捕捞现场了解到,从第一天的捕获量来看,花白鲢和银鱼与去年6000吨及1050吨的总量相比,估计会有10%到20%的增长。
不过,由于太湖水质及生态好转,鲢鱼及银鱼规格普遍比去年小。据悉,昨天首批开捕的都是小范围生产作业的飞机网,而一网能打上数十万斤的高踏网,要等到本月6日才能入湖捕捞。
花鲢、银鱼齐齐“瘦身”
昨天一大早,记者就来到了位于苏州光福段的太湖,从岸上远远地望过去,只见湖面在太阳的照射下,泛起了一圈圈鱼鳞般的波光,煞是好看。湖面上,汇集了众多的渔船,正此起彼伏地抛撒着大网。渔民们迈进收拉鱼网的同时,还一边齐声喊着加油的口号,每个人脸上都洋溢着幸福满足的笑容。
在光福镇冲山村渔民谈根弟的渔船上,记者看到,渔船上有三个1米见方的鱼池。随着深入湖底的渔簖被缓缓拉起后,鱼儿开始跳跃,网越收越紧,必须几个人合力才能把网拉住。几网过后,2个鱼池已经装得满满了,为了保证鱼的新鲜,老谈用漏网把它们分流到了三个鱼池里,期间不断地用喷头洒水以保证水中的氧气。
记者看到,鱼簖中多以花白鲢为主,个头大多在2斤多。老谈告诉记者,相比去年3斤多的个头,今年花白鲢明显“瘦身”了。“看今天捕捞的形势,估计产量会比去年多一些,这是因为年初太湖里放流的鲢鱼苗比往年多。”老谈黝黑的脸上露出笑容。
在捕捞银鱼的飞机网渔船上,渔民则告诉记者,今年银鱼的捕获量和往年差不多,一个小时捕八九十斤左右,最多一个小时打到150多斤。不过,由于同样的原因,今年银鱼规格普遍比去年小。
“瘦身”竟因水质好转
对于花白鲢明显“瘦身”, 谈根弟分析,主要还是因为今年太湖水质、生态明显好转。“俗话说"肥水养鱼",水质好了,鱼自然就瘦了。”老谈告诉记者,现如今,他们在太湖里作业时,已经可以放心直接饮用太湖里的水了。
另外,今年四五六月,气温非常低,影响了鱼类的生长发育。到了夏季,温度又突然高了起来,这也影响了鱼类的发育。所以个头较往年比小了一些。
据省太湖渔管办副主任吴林坤介绍,整个太湖水域,昨天有近万艘渔船入湖捕捞。吴主任告诉记者,根据首日的捕捉量预计,花白鲢和银鱼与去年6000吨及1050吨的总量相比,估计会有10%-20%的增长。白虾的产量则基本与去年持平,而青虾和蟹有小幅下降。因为“生物圈整体是恒定的,如果一个物种增长了,那另一个物种肯定会有所下降,这也是一种生态的平衡。”
专家称:太湖属天目水系,不会受“长江毒鱼”影响
在光福太湖水产码头,记者看到窄窄的码头上,鱼摊一个挨着一个,十分密集,这里的品种以花白鲢为主,每个鱼摊前都围着好几圈的人,讨价还价,挑鱼买鱼。
一位摊主告诉记者,当天是该水产码头市场第一天开业。“价格,现在还很难说,一切还要等捕捞量下来后才知道。”说着,该摊主拿起一条花鲢告诉记者,现在市场上,花鲢比白鲢贵一块钱左右,这种七八斤左右的花鲢,市场价是每斤7块钱,小一点的大概5块左右。
在来来往往运鱼的卡车中,记者看到,除了本地一部分车牌外,还有不少是来自安徽,山东等外地牌照的。一位来自上海的鱼贩告诉记者:“太湖鱼价格便宜,离上海也比较近,2块多钱进的鱼,卖到上海能翻个倍。”
除了来来往往的大卡车外,路边还停着不少私家车。市民刘小姐告诉记者,自己和家人都爱吃太湖鱼,头一天开捕的鱼肯定更加新鲜。所以专门带着母亲来这现挑现买,而且除了买鱼还能顺便呼吸呼吸新鲜空气,感受一下太湖之美,何乐而不为呢?
对于眼下市民关注的“长江毒野鱼”风波,吴林坤称,太湖水属于天目水系,并不来自长江,所以“长江毒鱼”的问题不会对太湖水产品的销售造成什么影响。
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