广东中山举办中国首个供港澳塘鱼专业论坛

中国水产门户网报道    由广东中山检验检疫局、中山市海洋与渔业局联合主办的中国首个供港澳塘鱼专业论坛——中山供港澳塘鱼质量安全论坛27日在中山举行。论坛围绕沟通、合作与安全这个主题，就供港澳塘鱼的健康养殖、新技术运用、政府监管、行业协调及可持续发展等话题进行广泛讨论与交流。  

　　记者从该论坛了解到，经过2005年以来的建设，中山现有供港澳塘鱼注册基地30个，中期场27个，面积5.5万多亩，增长了7倍。养殖场环境优美，质量保证健全，塘鱼安全质量稳步提高，五星级养殖场不断出现。 

　　5年来，中山向港澳供应优质塘鱼超过6万批/12万吨，中山塘鱼占到香港50%，澳门70%的市场份额，中山塘鱼质优味美，特别是中山独有的“东升脆肉鲩”、“瘦身塘鱼”更是享誉港澳，中山已成为中国最大的供港澳塘鱼基地。中山塘鱼也是保持港澳市场繁荣稳定的重要基石，中山农民增收和致富的重要途径。 

　　近年来，中山检验检疫局紧紧围绕党和国家的中心工作，积极建设大质检工作机制，扎实开展质量大提升活动，与相关部门和企业通力合作，开拓创新、锐意进取，大力推进塘鱼监管模式改革，倾情服务“三农”，全力保证供港澳鲜活商品的安全质量，为港澳的繁荣与稳定做出了积极贡献。 

　　来自检验检疫、外经贸、渔业、农业、技监、养殖专业镇、养殖基地及进出口公司的领导和专家出席了该论坛。业内人士表示，塘鱼论坛不但密切职能部门之间合作，而且在塘鱼行业与政府部门之间架起沟通的桥梁，对解决日益突出的食品安全问题提供了的交流平台。