浙江舟山：米缸里藏了32年的天价鱼鳔

中国水产门户网报道

   
    照片上的东西是一条褐毛鲿(又叫大鱼、毛鲿鱼，现在数量稀少，价格昂贵)鱼鳔，约有45厘米长。

　　舟山普陀桃花岛渔民陈师傅在32年前得到它。陈师傅说，褐毛鲿鱼鳔非常珍贵，价比黄金，因此一家人都舍不得吃，一直把它藏在自家米缸中，成了镇家之宝。

　　如今，陈师傅拿出这条鱼鳔，叫价60万元，想把它转手卖了。几天过去了，问的人多，帮忙估价的人多，但是买家却一个都没有。陈师傅很坚持，他说，低于60万，就不卖了。

　　33名船员

　　“抓纸条”决定鱼鳔归属

　　1978年，陈师傅才23岁。那个盛夏的一天，陈师傅与其他32个船员，开船一起到普陀白沙海域捕鱼。那天拔网时，船员们意外发现渔网中有一条大毛鲿鱼。大伙儿兴奋不已，费了好大劲，才将鱼拖上船。

　　陈师傅还记得很清楚，那条大家伙，重130斤，有1.4米长。

　　当地人都说，褐毛鲿最值钱的是鱼鳔，有很高的营养价值，尤其是给长身体的小孩吃，有很大好处。“这在我们渔村人人都知道，当时，船上的人谁都想要这条鱼鳔。可船上有这么多人，而鱼鳔只有一根，到底给谁好呢？”一时间，大伙都没了主意。

　　经过一番讨论，33个人终于拿出一个渔家土办法——抓纸条，谁运气好抽中，鱼鳔归谁。最后幸运落到了陈师傅头上，他抽中纸条，独占鱼鳔。鱼肉则被切成33份，每份4斤左右，每个船员各分一份带回家。

　　当晚，陈先生带着鱼鳔回家，交给新婚妻子。第二天，妻子剖洗了鱼鳔，晒了一整天。晒干的鱼鳔，有45厘米长，妻子从中剪断，最后把它放进米缸里。

　　“本来想给孩子用，结果儿子身体一直很好，就不补了。”陈师傅那条鱼鳔干，就一直放在米缸里，收藏至今。

　　褐毛鲿鱼鳔

　　营养价值很高

　　在2008年，普陀白沙海域也曾打捞上一条身长1.74米，重146斤的毛鲿鱼，最后被宁波一个商人以12万的价格买走。这个价格，当时还引起不小的轰动，舟山当地的水产专家解释，毛鲿鱼最值钱的是鱼鳔，价格通常在好几万元。

　　褐毛鲿鱼鳔是一种极为珍贵的中药材。以前舟山民间说的大鱼胶指的就是褐毛鲿鱼鳔，大户人家普遍藏有大鱼胶。在舟山民间，小孩发育不良用大鱼胶补补的说法流传甚广。

　　水产专家说，鱼鳔含有丰富的蛋白质和脂肪，并且可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤；腰酸背痛、风湿性腰背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生障碍性贫血、阳痿、气管炎及产妇血崩和产后腹痛等症。对肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科白带和月经不调等均有较好疗效。

　　水产研究所的专家说

　　可以卖到80万

　　提出转卖珍藏了32年的褐毛鲿鱼鳔后，不少人帮陈师傅估了价格，有出20万的，有出3万的。但这些价格，陈师傅都不认同。

　　“这是正宗的毛鲿鱼，很少见了，我又珍藏了32年。低于60万不会出手的。”陈师傅说，从1978年以后，他就再没捕到过毛鲿鱼。因此，低于60万，他是不会卖的。

　　浙江省海洋水产研究所工程师潘国良说，他鉴定了陈师傅家的这条鱼鳔，估价80万。

　　80万的价格，是怎么估计出来的，潘国良解释说，近年来毛鲿鱼的数量越来越少，现在几乎都看不到。“黄唇鱼，比毛鲿鱼贵些，就在最近几年，有这么一件事，一条100斤重的黄唇鱼差不多是100万元的价格。我对比了下，就估出这个价格。”潘国良说，他从出生到现在51年了，就吃到过一次毛鲿鱼，这就是比金子还贵的鱼。