中国水产门户网报道 “水稻杀手”福寿螺也可以变成挣钱的宝贝?这话听起来有点稀罕,但新会区三江镇九子沙村的村民早在10年前就开始做这样的买卖。昨天上午,记者来到三江镇九子沙村,看到不少村民在自家门前架起大锅,将煮熟的福寿螺挑出螺肉,等着商家上门收购,一天最多能挣100多元,最少也有二三十元。
福寿螺肆虐晚造秧苗
眼下,田野里晚造的秧苗刚定根,长得郁郁葱葱。在九子沙一村耕地上劳作的冯伯一边在田里施肥,一边把咬食秧苗的福寿螺拾起来扔在田埂上。他看到邻村有农民在附近的农田里捡福寿螺,忙高兴地打招呼:“快把这些家伙捡走,我的田里多得很!”
李伯说,眼下是福寿螺泛滥的季节。福寿螺原产于南美洲亚马逊河流域,1981年作为食用螺引入中国,因其适应性强,繁殖迅速,成为危害巨大的外来入侵物种,目前已被列入中国首批外来入侵物种。福寿螺喜欢咬食水稻等农作植物,可造成严重减产,是名副其实的“水稻杀手”。另外,福寿螺的螺壳锋利,容易划伤农民的手脚,大量粪便能污染水体。每只雌螺年产卵1万粒左右,繁殖量惊人,可造成其他水生物种灭绝,极易破坏当地的湿地生态系统和农业生态系统。
捡螺队伍受欢迎
中午12时,在九子沙二村的河堤上,有6户人家开始忙着煮、挑、洗福寿螺。
70多岁的梁婆婆从麻袋里舀出一篮子福寿螺,倒进大锅里,加上柴火盖上锅盖开始煮螺。在一旁的地上,有一堆已经煮好的福寿螺。趁着煮螺的空当儿,梁婆婆拿出铁针开始挑煮好的螺肉。“我儿子每天都开着摩托车去开平、台山的田地里捡福寿螺。今天捡了5公斤。我们将煮熟的螺肉挑出,卖给鱼塘佬和虾塘佬,这可是很好的肥料。”梁婆婆指着一麻袋福寿螺,笑眯眯地告诉记者。
“福寿螺是害虫,我们去人家田地里捡螺,人家很高兴,不会赶我们,只要我们小心点,不踩坏秧苗就行。”梁婆婆边挑螺肉边说,“螺头、螺尾可以分开卖。螺头每公斤4元,螺尾每公斤2元。我一把年纪,闲着没事,正好做这些活帮补家用。”
在梁婆婆家的旁边,吴姨将煮熟的螺舀出,装在篮子里,然后在河水里投两下冷水,倒在地上摊凉,最大的螺有鸭蛋那么大。吴姨在读初中的女儿阿玲手指夹着长长的铁针伸进螺壳里,兰花指一旋,眨眼的功夫,肥肥的螺肉已经落到脚下的碗里。记者注意到,螺肉、螺头、螺尾各装在不同的碗里。
“一天能捡15到20公斤,3个小时就能挑完螺肉了。”吴姨说,下午两三点钟就有老板过来收螺肉,天天如此。
“我们这里很多人捡福寿螺,一村、三村、四村都有人做这小买卖。”一位村民告诉记者。
加工福寿螺有10年历史
九子沙村委会冯主任告诉记者,九子沙村加工福寿螺已有10年历史,村里有100多人做这一行当。“每年7至9月是福寿螺最肥的时节。少数村民在本村捡螺,大多数村民们则是凌晨4时开着摩托车去恩平、台山、开平捡螺,一天多的能挣100多元,少的也有二三十元。一年四季,除了冬天停工,其他三个季节都可以捡螺。”
冯主任告诉记者,福寿螺虽然是害虫,但煮熟加工后,就变成上好的饲料,可以喂罗氏虾、螃蟹,非常受虾蟹养殖户的欢迎。来村里收螺的除了来自本地的老板之外,还有中山、珠海的老板。
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