泥蚶过去在渤海莱州湾略有分布,近年来,受海水环境和过度捕捞的影响几近绝迹。为了保护和恢复这一具有地方特色的贝类资源,今年7月下旬寿光赋海公司从福建宁德购进泥蚶苗种2000斤,实验增殖放流到寿光沿海滩涂,目前长势良好。该项增殖实验成功后,明年赋海公司将大批量引进泥蚶苗种,通过增殖放流的手段,恢复资源,形成规模产量。
泥蚶,地方名:粒蚶、血蛤、瓦楞蛤,在我省乳山口分布较广,生活在内湾潮间带的软泥滩中。肉味鲜美,富含蛋白质与维生素,有补血、温中、健胃的功效,堪称大众化的海鲜精品。
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