中国水产门户网报道 近日,扬州出现了沿街叫卖的“工地野生鳖”,专家表示鳖离开水后生命力锐减,沿街叫卖很可能已经处于临死状态,此时鳖体内的蛋白质开始分解,细菌也会大量生产,极容易产生对人体有毒害的组氨,建议消费者慎买慎食。
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