招潮蟹的最大特征是大小悬殊的一对螯,摆在前胸的大螯像是武士的盾牌。它经常会做出舞动大螯的动作,仿佛在召唤潮水,因此被称之为招潮蟹。作出这个“招潮”动作的目的是用大螯威吓敌人,或是求偶。此外,招潮蟹还有一对火柴棒般突出的眼睛,非常特别。
招潮蟹是许多种蟹类动物的统称。头胸甲梯形。前宽后窄,额窄,眼眶宽,眼柄细长。雄蟹拥有一只大螯,一只小螯;雌蟹的两只螯都很小。有些雄蟹的大螯甚至比身体还大,重量几乎为整体的一半。雄蟹的小螯极小,用以取食。雌蟹的二螯均相当小,均为取食螯。如果雄蟹失去大螯,则原处长出一个小螯,原来的小螯会长成大螯,以代替失去的大螯。雄蟹的颜色比雌蟹鲜明,颜色包括珊瑚红、艳绿、金黄、淡绿和淡蓝。
招潮蟹交配前,雄性往往挥舞大螯作各种炫耀表演。另外,雄蟹还经常在夜间用大螯有节奏地轻叩地面,以此吸引雌性的关注。
招潮蟹平时在洞穴中生活,掘穴的深度与地下水位有关,穴深可达30厘米,一般洞底需抵达潮湿的泥土处。许多雄蟹还建造一个半圆伞形的盖,盖于洞口。招潮蟹的活动随潮水的涨落有一定的规律,高潮时则停于洞底,退潮后则到海滩上活动、取食、修补洞穴。招潮蟹以沉积物为食,能吞食泥沙,摄取其中的有机物,将不可食用的部分吐出。
招潮蟹用小螯刮取淤泥表面的小颗粒送进嘴巴,这些小颗粒含有很多的碎屑、藻类、细菌以及其他的微生物,送入口中后,即被体内吸收。口中有一个特别的器官,可以将食物分类和过滤,不能利用的残渣再由小螯取出置于地面,集中形成人们所看到的小土球,称之为“拟粪”,有别于真正通过消化道从肛门排出的粪便。
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