嘉兴：青鱼安全生产有了“秀洲标准”

中国水产门户网报道      日前，区级科技项目《青鱼安全生产集成技术研究及推广》顺利通过验收。通过两年多的实施，秀洲区已成功总结出一套适合本地区养殖特点的青鱼混养模式，初步形成了集青鱼生态混养、生石灰和漂白粉消毒、微生物制剂调水、底部增氧技术应用和养殖全程关键控制点控制的青鱼安全生产集成技术，并建立了根据秀洲青鱼养殖特色制定的质量安全关键控制流程。 

　　据区水产站站长朱嘉燕介绍，青鱼是秀洲区渔业生产的主导品种。多年来，区相关部门一直依据本地实际，开展青鱼安全生产方面的研究。目前，项目核心示范区和辐射区已成功通过良好农业规范(GAP)体系认证，认证面积4O00亩。通过体系的普及推广应用，不仅有效调动了养殖户的生产积极性，形成自我管理、自我约束、自我提高的良好氛围，而且广大养殖户每项生产环节都能严格执行标准，使渔业生产过程更加规范，产品质量得到了有效提升，极大促进了标准化养殖技术水平的提高。