中国水产门户网报道每天给鱼喂了什么饲料,什么时候喂的,饲料从哪买的……近日,广西省柳州市多家苗种场的养殖户手头多了一项任务:给鱼写“日记”。据悉,为了规范苗种场的安全生产管理,柳州市渔业部门今年计划对10家大型苗种场进行硬件、软件升级。
柳州市渔业站副站长文衍红介绍,目前水产品质量安全受到普遍重视,一条鱼从鱼苗到成鱼,有没有使用违禁药品,有没有感染什么病菌,都需要全程监控。为了达到这一目的,渔业部门把重点放在苗种的源头监管上来,养殖户每天给鱼喂了什么饲料、什么药,什么时候喂的,饲料和药从哪买的等等都要一一作好记录。今年开始在10家大型苗种场试行,明年推广开来。
对于这些“日记”,文衍红表示,渔业部门会不定期进行检查,如果水产品出现什么问题,追溯起来,可以很容易找出问题所在。除此之外,渔业部门还会定期抽检各个苗种场的鱼苗寄生虫等健康情况,对于违禁药物使用情况,还会抽检样品送自治区有关部门检测,从根本上确保水产品质量安全。今年上半年,柳州市全年6个苗种抽样送检任务已经全部完成。
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